醃黃皮果

醃黃皮果

醃黃皮果是一道菜品,主料是黃皮果、冰糖。

基本介紹

  • 菜名:醃黃皮果
  • 難度:普通
  • 主料:黃皮果
  • 輔料:冰糖
做法,小貼士,

做法

1.果果一粒一粒掰下來,挑選好的果果。
醃黃皮果

2.用清水洗乾淨,至少四遍喔!破的的也可以
醃黃皮果

3.放在鍋鍋里隔水蒸十五分鐘,果果會冒泡泡,核會自己蹦出來,看著很開心!
醃黃皮果

4.從鍋里拿出,放涼15分鐘,用手去乾淨所有核核
醃黃皮果

5.把冰糖弄碎,一層果果,一層糖!
醃黃皮果

6.頂部要糖厚些,然後蓋上蓋蓋,一個月後可以解解嘴饞了......
醃黃皮果

小貼士

1.手手和器皿都不能有油和腥喔!

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