酸黃瓜雞蛋餅是一道美食,由火腿腸等原料製作而成。 基本介紹 中文名:酸黃瓜雞蛋餅主要原料:麵粉,火腿腸輔料:酸黃瓜、雞蛋調料:食用油、食鹽廚具:平底鍋 做法步驟1. 將火腿和酸黃瓜切成小丁。2. 將所有食材混合。3. 加少許水將所有食材攪拌均勻,放入食鹽和少許食用油調味。4. 將攪拌好的糊倒入不沾平底鍋內。5. 小火煎至兩面金黃出鍋即可。