酸醃蔬菜

酸醃蔬菜

酸醃蔬菜是以蔬菜為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:酸醃蔬菜
  • 主要食材:米醋,水
用料,做法,

用料

材料
用量
米醋
250ml
250ml
2大勺
1小勺
羅勒
少許
小茴香
1/2小勺
黑胡椒
少許
丁香
3個
朝天椒
1根
大蒜(切碎)
一瓣
胡蘿蔔
半根
水葫蘆
一根
洋蔥
一小個
黃瓜
一根

做法

1. 蔬菜洗淨 切成適合大小 裝入開水消毒後的密封瓶內
2. 將其他材料倒入鍋內 小火加熱1分鐘 倒進密封瓶內 冷卻後進冰櫃冷藏

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們