酸酸甜甜的浪漫:番茄濃湯

酸酸甜甜的浪漫:番茄濃湯是一道菜品,製作材料有番茄、玉米粒、芹菜等。

菜譜信息
主料

番茄:3個
玉米粒:適量
芹菜:適量

輔料

植物黃油,:適量
麵粉:2勺
番茄醬:適量
白糖:適量
鹽:適量
蘑菇精:適量
芝士片:一塊
乾,羅勒葉,:適量
做法步驟
1. 番茄去皮切小塊,芹菜洗淨切成和玉米粒大小的丁丁;
酸酸甜甜的浪漫:番茄濃湯
2. 起鍋小火溶化兩塊植物黃油;
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3. 加入兩勺麵粉,用筷子一邊攪拌一邊繼續加水;
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4. 直至所有麵粉溶解並成為奶昔狀;
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5. 加入用開水燙過的玉米粒和芹菜粒,下番茄,翻炒數下後加入番茄醬,白糖;
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6. 將所有的材料連湯一起倒入湯鍋內,加入一碗清水,中火煮開後加一片芝士,小火慢慢將芝士片煮至溶化,最後加入鹽、蘑菇精調味,灑上乾羅勒葉,完成啦!
酸酸甜甜的浪漫:番茄濃湯

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