《酸酒》是出自清朝文人李笑遠編撰、遊戲主人收集的《笑林廣記》中的一篇散文。
《酸酒》是出自清朝文人李笑遠編撰、遊戲主人收集的《笑林廣記》中的一篇散文。作品原文 一酒家招牌上寫：“酒每斤八厘，醋每斤一分。”兩人入店沽酒，而酒甚酸。一人咂舌攢眉曰：“如何有此酸酒，莫不把醋錯拿了來？”友人忙捏其腿曰：“呆子，快莫做聲，你看牌面上寫著，醋比酒更貴著哩！”作者簡介 ...
家家賣酸酒，不犯是高手，諺語，意思是比喻幹了不光明正大的事，不被人發覺就算高人一著。出自《憐香伴》。解釋 比喻幹了不光明正大的事，不被人發覺就算高人一著。出處 清·李漁《憐香伴》二八：“俗語說得好：‘家家賣酸酒，不犯是高手。’全要做得乾淨。我如今將文字卷做個爆竹的模樣，等待臨場時節，塞在糞...
酸酒假絲酵母 酸酒假絲酵母是Candida屬的微生物，原產地為中國。形態特徵 屬子囊菌門，酵母綱，酵母目。主要價值 主要用途為研究。
Whisky Sour 威士忌酸 ; 威士忌酸酒 ; 酸威士忌 ; 酸酒杯 Canadian Whisky 加拿大威士忌 ; 加拿大威士忌酒 ; 威士忌 ; 加拿大 Blended Whisky 兌和威士忌 ; 調和威士忌 ; 威士忌 ; 混合威士忌 Grain Whisky 穀物威士忌 ; 穀類威士忌 ; 物威士卡 ; 第四等級 Malt Whisky 麥芽威士忌 ; 麥芽威士忌酒 ; 純麥威士...
“壓榨”——將發酵好的酒醪裝入榨酒機內壓榨取酒，濾布、盛酒盤應沖洗乾淨，滅菌徹底，榨出的酒應澄紅清亮。“陳儲”——將榨出的原酒放入儲酒罐內，在恆溫下陳儲存放待用，要特別注意防止酸酒。按以上所述工藝操作，可以釀出老酒，但要釀出上好的老酒，就全憑釀酒大師們多年積累的經驗了。發展歷史 解放...
