酸辣魚頭湯是一道湯品，製作原料有魚頭、酸菜辣椒等。 基本介紹 中文名：酸辣魚頭湯口味：酸辣所需時間：三刻鐘製作工藝：煮 簡介,食材明細,製作步驟, 簡介製作難度：普通所用廚具：不粘鍋食材明細主料：魚頭一隻；輔料：酸菜辣椒包料一包、辣油調料包 一包；調料：油適量、鹽適量、味素適量。酸辣魚頭湯製作步驟1、魚頭切成2塊洗乾淨；2、將魚頭在油里煎至兩面金黃撈上來待用；3、在鍋內放辣油料和酸菜包料；4、將炒好的酸菜料加適量的水，燒開；5、放入魚頭，小火燉半小時即可，最後根據個人口味加適量的鹽，味素即可！
酸辣魚頭湯