酸辣豆腐湯?

酸辣豆腐湯?

基本介紹

  • 菜名:酸辣豆腐湯™
  • 難度:普通
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原料

主料

豆腐、酸菜

輔料

辣椒油、辣椒醬、耗油、鹽、蔬菜精、濕澱粉

做法

1.在鍋內加入清水

2.待水煮開後加入辣椒醬(根據個人口味)以及少許辣椒油

3.然後放入切好的豆腐及酸菜

4.加蓋悶15分鐘

5.加入少許鹽 蔬菜精 及一勺耗油調味

6.最後稍微加點濕澱粉增加湯的粘稠度

7.然後用漂亮的盆子裝起來就ok啦~

小貼士

1.配碗白米飯 贊!

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