酸辣燴油條是一道以火腿、香菇、木耳、蝦仁為主料的燴菜。 基本介紹 中文名:酸辣燴油條主要原料:火腿是否含防腐劑:否副作用:無 材料,製作方法, 材料火腿、香菇、木耳、蝦仁、生菜、香菜、雞蛋。製作方法1、把油條切成丁,火腿香菇木耳也分別切成絲2、油鍋炒香蒜片,加入三絲入鍋炒香,加水燒開。3、加入油條丁,小火燴,淋兩個雞蛋。4、加入鹽味素,醋,胡椒粉,勾芡,加入生菜,香菜即可。