酸辣冰鎮黃瓜

酸辣冰鎮黃瓜的做法

基本介紹

• 中文名：酸辣冰鎮黃瓜
• 主要原料：適量黃瓜
• 配料：：適量醋 醬油
• 特點：：冰涼的黃瓜，翠翠的顏色

原料：

適量黃瓜

配料：

適量醋 醬油 香油 味素 鹽 姜 蒜 花遷贈椒油 白砂糖 辣椒

做法：

1. 黃瓜洗乾淨承擔鴉乃，拍成段，樂燥危然後放冰櫃冷遙諒悼藏室里2個小時（這步很重要）
   

2取個大碗，放入醬油、醋、香油、花椒油、味素、大蒜、薑末、白糖、辣椒攪拌均勻

3倒入黃瓜，拌勻即可

特點：

冰涼的黃享和榜瓜，翠翠的提尋遙顏色，脆脆的口感，晚晚端提夏天的開胃菜。