酸豆角餡餅是一款小吃,主要製作材料有豬肉 酸豆角 麵粉 油 鹽 蔥。 基本介紹 中文名:酸豆角餡餅主要原料:豬肉,酸豆角 簡介,材料,製作步驟,第一步,第二步,第三步,小提示, 簡介餃子和餡餅也是經常做為下酒菜的,俗話說:餃子就酒,越喝越有,用酸豆角做的餡餅既開胃也可當下酒的菜,酸豆角餡餅是一道獨特的開胃小吃材料豬肉 酸豆角 麵粉 油 鹽 蔥製作步驟將豬肉和酸豆角剁成餡準備好,把面發酵好第一步.將和好的面做成均勻的面劑子,將面劑子擀成圓形的皮製作步驟第二步將面和餡包在一起做成餡餅,將鍋燒熱,加適量的油製作步驟第三步將做好的餡餅放鍋里烙幾分鐘,兩面都烙成金黃色之後即可裝盤了製作步驟小提示做餡餅的面要和的軟,這樣餡餅才好吃。酸豆角要過一下水,在把水擠掉!