酸豆角煎餅

酸豆角煎餅是以小麥粉為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：酸豆角煎餅
• 主要食材：小麥粉，水

用料

材料	用量
小麥粉	100g
水	150g
雞蛋	1個
鹽	少量
酸豆角	適量
油	適量

做法

1. 將小麥粉，水，雞蛋，鹽混合攪拌均勻。

2. 酸豆角切小粒放入油鍋炒，再與步驟一混合攪拌均勻。

3. 入鍋煎至金黃色，熟透即可。