基本介紹 中文名:酸蘿蔔鴨腿湯主要食材:鴨腿,乾辣椒口味:鮮美好吃配料:酸蘿蔔老鴨湯調料 原料,做法, 原料酸蘿蔔老鴨湯調料一包、鴨腿500g、乾辣椒幾個。做法1、鴨腿切塊,鍋內燒開水;2、把鴨腿放鍋內焯一下,撈出;3、調料包加稍微多一些水放鍋內燒開;4、放入鴨肉,和乾辣椒大火燒開,轉小火燜1個半小時。