酸菜煲肥腸

酸菜煲肥腸是一道美食，主要製作原料有肥腸、酸菜等。

基本介紹

• 中文名：酸菜煲肥腸
• 主要食材：酸菜，肥腸
• 口味：鹹味，微辣
• 配料：姜蒜、泡椒、花椒粒

原料

肥腸、酸菜魚調料、姜蒜、泡椒、花椒粒。

做法

1、用的外賣的酸菜魚調料，姜蒜切碎，泡椒和花椒粒。處理好的肥腸切段。

2、少油爆香調料。

3、倒入酸菜一同炒，然後倒入肥腸一起炒。

4、倒入燉肥腸的原湯一起煮幾分鐘即可。