酸菜炒金針菇

酸菜炒金針菇是由金針菇等製作的食物，配料是油、鹽。

基本介紹

• 中文名：酸菜炒金針菇
• 主要食材：金針菇，酸菜
• 分類：食物
• 配料：油、鹽

食材

金針菇 600g，酸菜 150g，紅椒 150g，油 適量，鹽 適量，雞精 適量。

做法

1、金針菇和酸菜洗淨切好，大蒜切好備用。

2、紅椒洗淨切成小圈圈備用。

3、熱油鍋，爆香大蒜。

4、下酸菜煸炒一會。

5、把金針菇放進去一起煸炒一會，加一點點鹽調料。

6、最後把紅椒放進去炒一下即可。

7、加點雞精裝盤即可。