酸甜爽口涼拌木耳

酸甜爽口涼拌木耳

基本介紹

  • 中文名:酸甜爽口涼拌木耳
  • 主要食材:木耳,乾椒
  • 分類:酸甜,涼拌
用料,做法,

用料

材料
木耳
乾椒
醬油

做法

1. 將木耳洗淨後切絲,小火煮1分鐘或者開水燙5分鐘後撈出。
2. 紅乾椒洗淨後用沸水燙5分鐘後撈出。(這樣乾椒的辣味才會出來喔)
3. 將大量醋,少許醬油,微量糖、鹽裝入盤中使混合。
4. 將木耳和紅椒與拌好的作料中混合。
5. 放置冰櫃後拿出即食。

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