基本介紹
- 中文名:酸甜爽口涼拌木耳
- 主要食材:木耳,乾椒
- 分類:酸甜,涼拌
用料,做法,
用料
材料 |
木耳 |
乾椒 |
醋 |
醬油 |
糖 |
做法
1. 將木耳洗淨後切絲,小火煮1分鐘或者開水燙5分鐘後撈出。 |
2. 紅乾椒洗淨後用沸水燙5分鐘後撈出。(這樣乾椒的辣味才會出來喔) |
3. 將大量醋,少許醬油,微量糖、鹽裝入盤中使混合。 |
4. 將木耳和紅椒與拌好的作料中混合。 |
5. 放置冰櫃後拿出即食。 |
材料 |
木耳 |
乾椒 |
醋 |
醬油 |
糖 |
1. 將木耳洗淨後切絲,小火煮1分鐘或者開水燙5分鐘後撈出。 |
2. 紅乾椒洗淨後用沸水燙5分鐘後撈出。(這樣乾椒的辣味才會出來喔) |
3. 將大量醋,少許醬油,微量糖、鹽裝入盤中使混合。 |
4. 將木耳和紅椒與拌好的作料中混合。 |
5. 放置冰櫃後拿出即食。 |