酸甜圓子

酸甜圓子即新鮮肉丸炸至金黃與洋蔥、青紅椒翻炒而成,再加入番茄醬,使味道酸甜可口,令人垂涎三尺。

基本介紹

  • 中文名:酸甜圓子
  • 原料番茄醬、白糖、水澱粉、洋蔥等
  • 做法:煮、炸
  • 口味:酸甜可口
原料:
番茄醬、白糖、水澱粉、洋蔥和青紅椒。
做法:
1、自製丸子入鍋炸透後,撈出控油;
2、取一個小碗,倒入兩份番茄醬、一份水、一匙白糖、一匙水澱粉,攪拌好備用;
3、鍋里留底油,把小碗裡的調料倒入鍋里小火煮開,倒入炸好的丸子,均勻上漿,最後加洋蔥和青紅椒即可。

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