基本介紹
- 中文名：酸子姜炒五花肉
- 主要食材：酸子姜，五花肉
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 |
酸子姜 |
五花肉 |
豆瓣醬 |
鹽 |
做法
1. 自己泡菜罈子裡淹的子姜，切片；五花肉切片； | |
2. 五花肉炒出油，倒入切好的子姜和豆瓣醬一起翻炒，放少許鹽 | |
3. 炒香後起鍋 |  |
酸子姜炒五花肉
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