基本介紹 中文名：酥脆蟹柳絲主要食材：蟹柳口味：適中營養物質：蛋白質 材料,做法, 材料蟹柳1包做法蟹柳解凍後,用手一搓它就變成一絲絲了，放在滴乾水的籃子裡(洗菜那種籃子)。 用一個乾淨的盆放些粘米粉,把拔好的蟹柳絲放下去粘粉(撲粉),粘好了又放進去菜籃里弄掉多餘的粉。熱油,中大火炸
