酥皮炒蘋果是一道美食，主要食材有清酥面、蘋果等。 基本介紹 中文名：酥皮炒苹主要食材：清酥面，蘋果輔料：蓮花威化 雪糕調料：白糖 菜 名： 酥皮炒蘋果主 料： 清酥面2件，蘋果2隻，蓮花威化1片，雪糕1個球，玉桂粉少許，朱古力裝飾2片，朱古力汁少許，草莓汁少許，蘋果汁少許。做 法： 1、先將蘋果去皮，切成桔子型塊狀，然後將鍋燒熱，加入白糖和檸檬汁，炒化後加入蘋果塊，煎至金黃色留用。2、準備清酥面2件，把炒好的蘋果塊夾入清酥面中，再在頂上放蓮花威化及雪糕，用蘋果汁、草莓汁和朱古力汁加以裝飾即可。
