酥炸糍粑是一道以糍粑、雞蛋為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：酥炸糍粑菜名：酥炸糍粑難度：普通主要食材：糍粑、雞蛋輔料：色拉油、白砂糖 原料,主料,輔料,做法,小貼士, 原料主料糍粑、雞蛋輔料色拉油、白砂糖做法1.乾糍粑用水泡軟切條，大概三厘米厚度。2.雞蛋打好，把糍粑條都放入雞蛋里均勻的裹上雞蛋液。2.色拉油倒鍋里預熱，放入裹著雞蛋液的糍粑條炸至鼓泡金黃色就好了！起鍋啦>_<然後拿個小容器裝入砂糖，就可以食用了。是不是很簡單呢~~>_<小貼士1.用雞蛋液是可以使糍粑更酥，不容易粘成一團！2.提醒：如果胃不好的人不要吃太多喔~不好消化！>_
