酒釀桂花年糕

基本介紹

• 中文名：酒釀桂花年糕
• 主要食材：酒釀，糖

用料

材料	用量
酒釀	2大勺
糖
桂花	適量
年糕

做法

1. 日式年糕用刀在兩面劃十字，用烤箱或者明火烤到表皮鼓起。

2. 鍋里放適量水，加入兩大勺酒釀，按個人口味放糖。

3. 將烤好的年糕泡在酒釀里，吃之前撒一些乾桂花。