一般意義中的酒米是指用酒泡製的粘米，用做釣魚餵“窩子”及誘惑魚成群聚攏的誘餌料。
基本介紹
- 中文名：酒米
- 主要原料：小米，白酒
- 是否含防腐劑：否
簡介,製作方法,
簡介
一般意義中的酒米是指用酒泡製的粘米，用做釣魚餵“窩子”及誘惑魚成群聚攏的誘餌料。
製作方法
1、將山奈100克，桂皮15克，八角5克，加入裝有白酒（我用高度玉米酒）1.5公斤中的容器中，泡30天或更長時間。
2、將小米放入另一容器中，注意不要將小米加得太滿，一般加到八分滿就行，為的是留出小米在泡製過程中膨脹的餘地。
3、將泡製好的藥酒加入到裝有小米的容器中放置30天或更長時間，在放置期間要隨時填加藥酒，要讓小米充分吸收藥酒，達到飽和狀態。
4、在使用前要再加入些小米，為的是將容器中剩餘的藥酒吸收。
用法：
1、進入釣位後，用一把小米和水邊泥土混合，團成泥團拋入釣位或不用泥土混合直接拋入釣位做窩。
2、在使用的釣餌中也要加入些酒米，但要注意控制用量，肥水多加些，瘦水少加些，本人一般在肥水施釣用量按餌∶酒米= 20∶1。
3、在施釣過程中要注意補窩。
誘餌（一）：
取菜籽餅粉5份，玉米粉2份，文火炒濃香（勿煳焦）起鍋，以“一香酒米”（丁香泡碎米）與之攪拌。粘性太弱，可加少許生麵粉，攪拌宜急速，趁酒氣蒸騰時，立時密封，勿使氣外泄（以塑膠袋裝為宜），即配即使，效果頗佳。
拋撒此餌時，揉捏成團，分三次拋出，呈三角狀，間距50—60厘米（夏秋可加大間距以擴大被集魚群活動範圍），以碎米易入泥、酒氣四散、菜籽餅玉米香濃之優點，使魚群能久集不散。如逢大魚上鉤，須迅速遛離窩點，勿使魚群受驚逃散。
此餌拋出後，草鯿先至，後為金鯉，最次鯽來，釣餌宜用酒香精粉稀餌，拋於三角狀窩之正中，因魚(尤其是鯽)覓食有轉頭旋覓習慣，三角狀正中恰為鯽鯉掉頭覓食最佳角度。
如若釣面浩闊，亦可左右兩翼各定一窩，垂釣時左右開弓，更可防止魚群受驚，釣績倍優。
誘餌（二）：誘鯽好餌
1、碎米、炒熟菜籽餅粉、全紅蚯蚓焙乾研成粉、鈔過的紅糖，配比為3：3：1：1，用紅糖水調呈紅色，加紅酒5-8滴、大蒜汁2-3 滴，拌勻。
2、炒熟麩皮、動物血粉(用家畜或家禽血自製);炒過的紅糖，配比為5：2：1，用紅糖水調呈紅色，加紅酒5-8滴、大蒜汁2-3滴，
拌勻。
3、大米、碎麵條、白糖的配比為4：2：1，用白糖水調呈白色，白酒5-8滴、大蒜汁2-3滴，拌勻。
4、粳米飯粒、乾饅頭粉、白糖，配比為4：2：1，白糖水調呈白色，加白酒5-8滴、大蒜汁2-3滴，拌勻。
在藥店買一瓶複合維生素b、然後根據自已的用量配兌，如：500克大米(小米〕、五片維生素片碾碎越細越好然後用高度麯酒四兩溶解，找一個飲料瓶把大米或小米裝入瓶中，需後將維生素酒液到入，返復謠，看到米變成黃色，放置兩天備用。方法：首先選好釣位、然後將瓶中的引魚寶投入釣位中。注意、投入多少要根據地域情況，野釣多一點。 我投了大約一兩左右，魚就進窩了。但魚不咬鉺料?我用頭麯酒泡50度的!
一、藥酒泡配製：
1、丁香、豆蔻藥酒：丁香10餘粒、豆蔻半粒、白糖20克、味素少許，加入優質麯酒500毫升浸泡1月左右即可;
2、靈草、排草藥酒：靈草30克、排草30克、香松20克、小茴香20克、滑石20克、大黃10克，將用料切碎裝入瓶中，倒入麯酒500毫升。浸泡1~2月即可;
3、肉桂藥酒：肉桂30克，切碎泡於500毫升麯酒中，浸泡1月即可;
4、香薷藥酒：香薷30克，切碎泡於500毫升麯酒中，浸泡1月即可;
5、山奈藥酒：山奈30克，切碎泡於500毫升麯酒中，浸泡1月即可;
6、山奈、丁香藥酒：山奈20克、丁香10粒，切碎泡於500毫升麯酒中，浸泡1~2月即可;
二、泡製酒米：
將大米(或小米)泡於酒中，即成酒米，是一種極好的誘餌。酒能防腐，易保存，可經久不壞。大米選擇色白、不透明的為好，小米選擇顏色金黃的為好。在泡製酒米時，先取一容器，最好是廣口瓶，裝入大米(或小米)，倒入適量藥酒，不宜過多。過多，米粒吸收不完，使用時粘手不好打窩;過少，米粒浸不透，效果差。
在撒酒米時，不宜一次過多，一般每窩撒20~30粒即可。套用打窩器打窩，使誘餌集中，也可用手甩，起配合主窩作用。
酒米有特別濃烈的香味，對誘鯉、鯽、鯿、草等魚都有較好地效果。但釣者應根據本地水情、氣候、魚種在實踐中選擇最佳的藥酒及其用量。
