《酒店英語視聽說》是2010年外語教研出版社出版的圖書，作者是鄭毅、杜剛。本書借鑑了澳大利亞職教的成功經驗，以口頭交際為主，特別注重語言在工作場所的實際運用。
基本介紹
- 作者：鄭毅//杜剛
- ISBN：9787560094229
- 頁數：181
- 定價：29.90元
- 出版社：外語教研
- 出版時間：2010-4
內容介紹,作品目錄,
內容介紹
《中等職業學校行業英語系列教材·酒店英語視聽說》體現以行業需求為導向，以能力培養為本位，以學習者為中心的原則。《中等職業學校行業英語系列教材·酒店英語視聽說》的作者大多參與了中國-澳大利亞(重慶)職業教育改革項目， 《中等職業學校行業英語系列教材·酒店英語視聽說》採用了以實用為中心、夠用為度的原則，難易程度適中，操作性強，學生比較容易掌握，既可作為中等職業學校旅遊專業的教材，也可作為酒店相關部門的培訓材料。
作品目錄
Section 1 Front Desk Unit 1 Greeting Guests Unit 2 Booking Rooms Unit 3 Receiving Guests Unit 4 Departure Unit 5 Making Telephone Calls Unit 6 Taking MessagesSection 2 Food & Beverage Service Unit I Welcoming Guests Unit 2 Taking Orders Unit 3 Serving Guests Unit 4 Paying BillsSection 3 Housekeeping Unit 1 Floor Attendance Unit 2 Room Service Unit 3 Laundry Service Unit 4 Miscellaneous Services Unit 5 Dealing with EmergenciesAppendix 1 Word Bank for FoodAppendix 2 Word List for Each Unit
