《酒店五層贏利法》是2014年中國財富出版社出版的圖書,作者是李勇。
基本介紹
- 書名:五層酒店贏利法
- 作者:李勇
- ISBN:978-7-5047-5088-4
- 類別:酒店管理/企業管理
- 頁數:172
- 定價:32元
- 出版社:中國財富出版社
- 出版時間:2014.2
- 開本:710mm*1000mm
作者簡介,目錄,
作者簡介
李勇
2012年被中國飯店協會授予客座教授
2012年被中國飯店協會授予2011年度全國飯店業優秀企業家
2011年成為武漢市企業協會、武漢企業家協會會員、常務理事
2011年被中國飯店協會授予2010年度中國飯店業優秀職業經理人
2009年被《酒店職業經理人》雜誌社授予中國十大培訓師
2003年受聘中南財經政法大學兼職教授
目錄
第一章 酒店為何不能贏
第一節 酒店經營的新困局
……
第二節 酒店管理者的困惑
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第三節 透視酒店贏利的“黑洞”
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第四節 打造酒店核心競爭力
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第二章 產品定位:酒店贏利的瞄準器
第一節 做好市場調研的方法
……
第二節 做好競爭對手研究
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第三節 酒店定位定江山
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第四節 產品定位的四大黃金價值
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第五節 產品定位的三大策略
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第三章 人才戰略:酒店贏利的核動力
第一節 酒店人才荒的緣由
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第二節 人才如何選
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第三節 善用競賽,精兵強將
……
第四節 尊重員工,留住好人才
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第四章 行銷策略:酒店贏利的狙擊手
第一節 酒店產品的客戶是誰
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第二節 如何讓客戶接受你的產品
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第三節 酒店行銷的六個要點
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第四節 打造最好的客戶關係
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第五節 創造客戶吸引力的三把利劍
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第五章 服務創新:酒店贏利的助推器
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第六章 贏利模式:酒店贏利的生死符
……
第七章 持續贏利:酒店企業文化落地
……