酒店·賓館管理培訓全書

酒店·賓館管理培訓全書

《酒店·賓館管理培訓全書》是2010年中國商業出版社出版的圖書。

基本介紹

  • 書名:酒店·賓館管理培訓全書
  • 頁數:685頁
  • 出版社:中國商業出版社
  • 出版時間:2010年4月1日
圖書信息,內容簡介,目錄,

圖書信息

平裝:
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 7504467499, 9787504467492
條形碼: 9787504467492
尺寸: 25.8 x 18.4 x 4.4 cm
重量: 1.2 Kg

內容簡介

《酒店·賓館管理培訓全書(最新·實用)(套裝上下冊)》包括:《酒店·賓館管理培訓全書(最新·實用)(上冊)》和《酒店·賓館管理培訓全書(最新·實用)(下冊)》。派得管理諮詢機構系北京一家著名的大型企業管理教育與諮詢機構,旗下擁有一批傑出的管理顧問和圖書編寫課題組,以編寫企業管理工具書及介紹先鋒管理理念而著稱於國內出版行業,已推出的《中國總經理工作手冊》叢書、《管得好不如管得巧》、《哈佛管理制度與表格》等企管暢銷書,被海爾集團、萬科等大中型企業列為培訓教材,實用而通俗,受到廣泛好評。

目錄

《酒店·賓館管理培訓全書(最新·實用)(上冊)》目錄:
第一編 酒店管理崗位職責
第一章 酒店綜合辦公崗位職責
總經理崗位職責
副總經理崗位職責
總經理室主任崗位職責
總經理室值班秘書崗位職責
總經理室檔案秘書崗位職責
總經理室通信員崗位職責
總經理室司機崗位職責
辦公室主任崗位職責
辦公室副主任崗位職責
行政主管崗位職責
夜班值班經理崗位職責
保密員崗位職責
電腦室主管崗位職責
電腦室操作員崗位職責
第二章 酒店前廳部崗位職責
前廳部經理崗位職責
前廳部值班經理崗位職責
前廳部副經理崗位職責
大堂經理崗位職責
前台主管崗位職責
前台文員崗位職責
商務中心主管崗位職責
商務中心領班崗位職責
……
第三章 酒店客房崗位職責
第四章 酒店餐飲部崗位職責
第五章 酒店康樂部管理制度
第六章 酒店商場部崗位職責
第七章 酒店人事部崗位職責
第八章 酒店財務部崗位職責
第九章 酒店公關崗位職責
第十章 酒店保全部崗位職責
第十一章 酒店工程部崗位職責
第十二章 酒店物資採購部崗位職責
第十三章 酒店後勤部崗位職責
第二編 酒店管理實務
《酒店·賓館管理培訓全書(最新·實用)(下冊)》目錄:
第三編 酒店常用文書寫作
第一章 規範類文書寫作
第一節 章程的寫作要點與例文
第二節 制度的寫作要點與例文
第三節 規定的寫作要點與例文
第四節 細則的寫作要點與例文
第五節 辦法的寫作要點與例文
第六節 守則的寫作要點與例文
第七節 規程的寫作要點與例文
第八節 規則的寫作要點與例文
第二章 領導類文書寫作
第一節 決定的寫作要點與例文
第二節 意見的寫作要點與例文
第三節 批覆的寫作要點與例文
第四節 通報的寫作要點與例文
第五節 通知的寫作要點與例文
第三章 請報類文書寫作
第一節 議案的寫作要點與例文
第二節 請示的寫作要點與例文
第三節 報告的寫作要點與例文
第四章 禮儀類文書寫作
第一節 祝詞的寫作要點與例文
第二節 歡迎詞寫作要點與例文
……
第五章 信息材料類文書寫作
第六章 告知、計畫類文書寫作
第七章 酒店常用契約協定
第四編 酒店管理表格

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