鄧立高

鄧立高，男，廣西大學輕工與食品工程學院高級工程師。

基本介紹

• 中文名：鄧立高
• 職業：教師
• 學位/學歷：碩士
• 專業方向：製糖過程強化
• 任職院校：廣西大學輕工與食品工程學院

個人經歷

1992.9-1996.7 在廣西大學製糖工程本科專業學習
1996.7-至今 在廣西大學工作
2007年7月 在廣西大學碩士研究生畢業

主講課程

《煮糖原理與技術》、《食品工程原理》、《熱工學》

研究方向

製糖過程強化

科研項目

廣西蔗糖業科技發展及技術預見研究 糖蜜生產蘭姆酒（RUM）工藝研究 廣西合浦西場永鑫糖業有限公司規劃及科研材料編制 糖廠蔗渣塔式多層乾燥劑的研製與套用 煙道氣飽充查定方案 廣西湘桂糖業集團靈山武利製糖有限公司2009/2010榨季生產諮詢及查定協定 糖廠二壓蔗汁高鹼度澄清機理研究 磷酸質量對製糖澄清效果及食堂安全的影響研究 回收利用煙道氣餘熱加熱混合汁在製糖工藝上的套用與示範——利用鍋爐煙道氣餘熱加熱蔗汁的套用與示範 甘蔗糖用立式連續結晶罐研製與套用 熱泵系統回收利用製糖生產過程餘熱技術的研發與產業化示範 超聲與矩形脈衝電場協同提取植物多糖及其耦合機理研究 蔗糖酯--納米氧化鋅的製備及其套用研究 複合超聲場協同強化蔗糖酯合成的機理研究 節水降耗閉合循環用水處理系統 廣西豐浩糖業巴馬製糖有限公司生產能耗查定合作協定 甘蔗製糖臭氧脫色新工藝技術研發 超音波加酸預處理酶解蔗渣半纖維素的研究