鄒劍敏，1963年出生，研究員，現任中國農業科學院家禽研究所（江蘇省家禽科學研究所）所長；江蘇省現代農業產業技術創新團隊首席專家、江蘇省有突出貢獻中青年專家。主要從事我國家禽資源保護利用與健康養殖技術研究。
近五年來，主持國家科技支撐計畫“十二五”重點課題“家禽健康養殖模式構建與示範”、國家成果轉化項目“蘇禽黃雞2號及其產業化關鍵配套技術示範套用”、江蘇省科技公共服務平台“家禽健康養殖關鍵技術研究特色業務建設”、江蘇省三新工程“家禽新型飼養模式與綜合飼養技術研究”、江蘇省科技支撐計畫“優質特色地方肉鵝品系與配套系選育”等國家、部、省級科研項目13項，獲得省部級獎勵10項（含新品種培育3個），授權專利2項，制定行業標準4項，發表論文38篇（SCI 12篇），出版專著4部。現兼任農業部畜牧業科技工作領導小組成員、農業部畜牧業科技諮詢專家組成員、國家和江蘇省家禽產業技術創新戰略聯盟理事長、中國畜牧獸醫學會家禽分會副理事長（兼秘書長）、全國畜禽遺傳資源委員會家禽專業委員會委員、中國農業科學院學術委員會委員、中國農業科學院和揚州大學研究生導師、《中國禽業導刊》雜誌總編輯、《中國家禽》雜誌副總編輯等。
