《鄉村旅遊服務禮儀規範》是2019年經濟管理出版社出版的圖書,作者是陶少華,黎艾艾。
基本介紹
- 中文名:鄉村旅遊服務禮儀規範
- 作者:陶少華,黎艾艾
- 出版社:經濟管理出版社
- 出版時間:2019年6月1日
- 頁數:160 頁
- 定價:68 元
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787509665770
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
改革開放以來,我國從酒店服務業開始逐漸擴展到其他行業的禮儀培訓逐漸興起,迄今已經成為一種熱門的職業。但對於旅遊禮儀的專業性研究較少,深度不夠。在精準扶貧和鄉村振興的大背景下,提升鄉村旅遊從業人員的服務接待禮儀水平,從而增強他們的就業能力,增加旅遊收入,這有助於精準扶貧和鄉村振興事業。在準確把握鄉村旅遊禮儀的現狀及存在的主要問題基礎上,對鄉村旅遊禮儀進行深入細緻分析,將旅遊禮儀的普遍規則與鄉村旅遊的特點結合,開創性地總結提煉出鄉村旅遊禮儀的規律和動作規範,並以原創性圖片和文字闡釋相結合,做到圖文並茂,既體現理論深度,又具有實踐的可操作性。
作者簡介
陶少華,男,四川大學歷史文化(旅遊)學院“文化遺產與旅遊開發”學科在站博士後,副教授,碩士生導師,重慶市人文社科重點研究基地長江師範學院武陵山區特色資源開發與利用研究中心研究人員,武陵山片區綠色發展協同創新中心研究人員。主要從事旅遊人類學、民族旅遊等領域的研究和教學工作,公開發表論文30餘篇,出版專著3部,主持國家社科基金項目1項,主持省部級課題5項,主持和參與其他課題20餘項。
黎艾艾,女,碩士,助教,長江師範學院管理學院旅遊管理專業教師,主要從事旅遊服務禮儀、酒店禮儀、社交與商務禮儀的教學與研究工作,多次為酒店、餐飲等旅遊行業開展禮儀培訓。主研省部級各類科研課題3項,主持校級科研課題1項。
圖書目錄
第一章 儀容禮儀
第二章 儀表禮儀
第三章 儀態禮儀
第四章 見面禮儀
第五章 語言禮儀
第六章 饋贈禮儀
第七章 通信禮儀
第八章 接待服務禮儀
第九章 中餐散客服務禮儀
第十章 宴會服務禮儀
第十一章 客房服務禮儀
第十二章 會議服務禮儀
第十三章 公關服務禮儀
第十四章 公共場所禮儀
參考文獻
後記