鄂爾多斯紅蔥

鄂爾多斯紅蔥耐旱，耐寒。

鄂爾多斯紅蔥主要分布在內蒙古鄂爾多斯市全境。

基本介紹

• 中文學名：鄂爾多斯紅蔥
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：單子葉植物綱
• 目：天門冬目
• 科：鳶尾科
• 屬：紅蔥屬
• 分布區域：鄂爾多斯市全境

形態特徵

鄂爾多斯紅蔥，又名寒蔥、冬蔥、香蔥，是分蔥的一個類型，其鱗莖狹卵狀圓柱形；傘形花序具大量珠芽，間有數花，珠芽在花序上發出幼葉；花被片白色，具淡紅色中脈。

生境分布

中生栽培植物，適宜栽植於土層深厚、排水良好的的沙質地、喜沙壤土、沙土或輕度沙粘壤土，耐輕度鹽鹼，耐乾旱。不耐水濕。主要靠珠芽或鱗莖進行無性繁殖。主產內蒙古鄂爾多斯市全境，周邊的包頭市、巴彥淖爾市有零星栽植，我國陝北榆林、延安地區也有栽培，山西沿黃河個別地區也有零星栽植。

經濟用途

鄂爾多斯紅蔥富含人體所需的多種胺基酸和微量元素鈣、鈉、鋅、硒、錳，以及尼克酸、大蒜素、維生素。具有消毒、解熱、祛痰、通鼻塞、抗癌的良好功效，民間用紅蔥鱗莖和根須煮湯薰洗可治療皮膚瘙癢。鄂爾多斯紅蔥是產區民眾千百年來不可或缺的調味品，對去除肉類腥膻作用尤其大。