《都市蔬菜產業與經濟發展研究2014》是2015年4月1日中國農業科學技術出版社出版的圖書，作者是上海蔬菜經濟研究會。
基本介紹
- 書名：都市蔬菜產業與經濟發展研究2014
- 作者：上海蔬菜經濟研究會
- 出版社：中國農業科學技術出版社
- ISBN：9787511619976
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
都市農業是指地處都市及其延伸地帶，緊密依託並服務於都市的農業。它是大都市中、都市郊區和大都市經濟圈以內，以適應現代化都市生存與發展需要而形成的現代農業。上海作為率先提出並實踐都市農業的特大城市，其都市農業的發展具有典型的特殊意義，蔬菜是大都市居民生活必不可少的重要農產品，蔬菜產業在都市農業中的地位不可小覷。
上海市民與蔬菜的淵源更可從一句“三天不食青，兩眼冒金星”中可見一斑。上海首推的“菜籃子”從市長負責制延伸為各級行政首長負責制已被寫入全國蔬菜發展規劃總綱，上海的蔬菜種植面積連年保持穩定且產值連續增長，上海的蔬菜機械裝備研發與套用全國領先……在取得些許成績的同時，未敢忘卻諸如蔬菜價格波動劇烈，綠葉菜保鮮、存儲和運輸等問題的亟待解決。此際由上海蔬菜經濟研究會負責編輯出版《都市蔬菜產業與經濟發展研究2014》，意在與本市乃至全國蔬菜行業的同仁們相互溝通交流，這既是對取得的經驗與成就的智慧匯集，也是虛心向能人志士求教指正的邀請。
上海蔬菜經濟研究會成立於1987年5月5日，首屆理事會名譽會長是當時的上海市人民政府副市長裴先生，會長是當時的上海市農委主任逢樹春，迄今為止已走過了28個年頭。自建會以來，由於歷屆市委市政府對上海市“菜籃子”工程的關心和重視，各級領導的關心和支持，研究會經歷了從計畫經濟到市場經濟的過程，也分享了改革開放的成果。在開展蔬菜經濟理論研究，學術交流，諮詢決策，發展商品經濟，組織交流信息等方面做了突出、大量有目共睹的工作。2013年9月選舉產生了第六屆理事會領導班子以來研究會出現了新的生機和活力，通過走基地、訪政府、訪會員、進菜場、進社區、辦活動……在做好服務會員單位的工作基礎上，時刻不忘研究會開展研究之根本，瞄準當前上海蔬菜發展趨勢與問題，開展學術沙龍，並邀請有關專家就行業從業人員共同關心的問題撰文探討。欣逢研究會換屆一年之際，將這些成果集冊出版，既是對研究會多年工作積累下來的能力與實力的最好呈現，亦是為今後更好地履行職責、承擔社會責任，開斧打道。
《都市蔬菜產業與經濟發展研究2014》主要由三部分組成：一是針對會員提出的共性需求和困惑，向多年從事蔬菜工作、研究蔬菜發展的政府官員、專家學者的命題約稿；二是對蔬菜青年學術論壇中湧現出的優秀成果予以發表；三是匯集了自2012年以來研究會會刊《上海蔬菜》雜誌上的精選論文。
圖書目錄
第一部分 上海蔬菜經濟研究會專家論文
上海市蔬菜產業經濟發展的趨勢和方向
抓好市郊蔬菜生產穩定市場均衡供應
——上海市農委蔬菜辦公室2014年工作回顧與
年工作構想
都市菜園生產結構與模式的實踐探索
上海市綠葉蔬菜產業技術體系建設進展
構建蔬菜產銷對接信息平台初探
上海蔬菜補貼政策分析與建議
上海市蔬菜批發市場服務的調研與完善
上海市蔬菜生產用工現狀及對策研究
上海市蔬菜供應鏈定價機制研究
上海市綠葉菜2012-2013年價格波動分析報告
第二部分 青年學者論文
淺談陽台蔬菜和家庭園藝
蔬菜質量安全管理的經濟學分析
光調控在蔬菜生產上的套用及展望
以重點品種目錄製度促進蔬菜產業健康發展
第三部分 上海蔬菜經濟研究會會
刊精選論文（2012-2014年）
關於保障上海市綠葉菜生產和供應的幾點思考
積極開展規模化建設推動蔬菜產業化發展
農業物聯網技術在設施蔬菜建設中的套用初探
提升“農社對接”蔬菜直銷平台彰顯“農居”利益共享
推進無公害整體認證工作提升蔬菜質量安全水平
推行多項舉措確保菜農收益和市場供應
紮實推進標準園創建工作鞏固提升標準園創建成果
第四部分 附屬檔案
