都卡斯酒莊是法國波爾多(Bordeaux)產區波雅克(Pauillac)村的酒莊之一,1855年被評為五級酒莊。
都卡斯酒莊與它的孿生姐妹拉古斯酒莊(Chateau Grand-Puy-Lacoste)都源於中世紀波雅克村北部一個名叫“大普伊(Grand Puy)”的莊園,當時這個莊園為吉羅(Guiraud)先生所有。之後,他的女兒與一位叫做德尚(Dejean)的紳士成婚,德尚便擁有了附近的靚茨伯酒莊(Lynch-Bages)以及整個大普伊的葡萄園。1750年,德尚將後來得到的一些葡萄園給了他的債主皮埃爾·都卡斯(Pierre Ducasse),這個事件常被認作是都卡斯酒莊的歷史開端。而餘下的葡萄園傳給了他的女兒,成為了今天的拉古斯酒莊。
19世紀末至20世紀初,都卡斯酒莊陸續受到了葡萄根瘤蚜病、白粉病、戰爭和經濟大蕭條的衝擊,十年的時間都未釀出過優異的葡萄酒。進入20世紀後,酒莊已經交給了德羅伊·蘇待厚(Deroy de Suduiraut)家族管理,後又傳到梅斯特札特(Mestrezat)的手中,被合併進科迪爾·梅斯特札特(Cordier-Mestrezat)公司。這個時候,都卡斯酒莊已經成為法國的頂級酒莊之一。1970年,梅蘭特(Merlaut)家族買進了梅斯特札特的大量股票。奧比爾谷葡萄種植者合作社(Vignerons de Val d'Orbieu)也掌握了梅斯特札特相當一部分股份,不過在2004年時,他們又放棄了這部分股權。幾經輾轉,酒莊之後被法國農業信貸銀行(Credit Agricole,簡寫為CA)以9,500萬歐元的價格買下,這個著名的法國財團共擁有超過400公頃的葡萄園。