人物經歷
主講課程
現主講植物生理學、植物生理學實驗、植物生理學研究法、蕈菌生物學、食用菌栽培學、植物組織培養。教學特點理論聯繫實際、感染力強、信息量大、深入淺出。
研究方向
植物與蕈菌細胞營養生理。
主要貢獻
科研工作
有蚯蚓糞成分分析及在花卉中的套用、冬小麥磷素營養診斷、花卉長效肥棒的研製、寶坻大蒜的莖尖脫毒及快繁綜合利用研究、食用菌綜合利用開發研究、食用菌周年生產技術研究、RAPD技術在藥用真菌菌種鑑別中的套用研究等。
仙客來組織培養、蘑菇麻辣醬研製、食用菌菌絲體發酵生產及系列產品開發研究(主要產品有蟲草蜂皇露、蟲草神守汁、蟲草原液、金香胡羅卜汁、靈芝杞棗汁)及各種芽苗菜的生產。
完成課題
(1)2002年天津市科委重大攻關課題:創匯珍稀菇類規模化生產及深加工研究,項目編號023120111,項目主持人郭成金,項目資金1070萬元,資助資金110萬元;
(2)2002年國家星火計畫項目:珍稀食用菌開發,項目編號2002EA610001,項目主持人郭成金;項目資金900萬元;
(3)2002國家農業綜合開發辦項目:珍稀食用菌生產服務中心,項目編號120107201,項目負責人高寶華,技術負責人郭成金,項目資金960萬元。
(4)2005年01月—07年12月,天津市農委項目:猴頭菇等三種珍稀食用菌產業化生產及精深加工,項目編號:04020;項目類別:農業科技示範推廣項目, 課題主持人郭成金,投資總額110萬元,市財政資助資金10萬元。
(4)2006年4月至2008年6月,課題主持人郭成金,項目名稱:液體菌種技術在珍稀食用菌生產中的套用,項目編號:06ZHCXNC05900,項目來源:天津市科學技術委員會;項目類別:天津市科技發展計畫項目;投資總額500萬元,資助資金20萬元。
(5)2007年01月至2008年12月30日,課題主持人郭成金,項目名稱:白靈菇產業化示範基地建設,契約編號:0601050.項目來源:天津市農委;項目類別:農業科技示範推廣項目;投資總額60萬元,資助資金20萬元。
(6)2006-03-30—2008-03-30主持完成液體菌種技術在金針菇生產中的套用 塘沽區科技計畫項目,項目類別:科技興農專項 項目編號:2006-小XN-9-07。。125萬元,資助5萬元。
(7)2007-03—2009-02主持完成一種生物保鮮劑在加工珍稀食用菌中的套用,塘沽區科技計畫項目,項目類別:科技興農專項,58萬元,資助8萬元,項目編號2007-XN08-08。
(8)2009年04月至2011年03月,主持項目:食用菌菌糠轉化為有機肥及其套用,項目編號:09ZHNZNC04200,項目來源:天津市科學技術委員會;項目類別:天津市科技成果轉化及產業化推進計畫項目;所屬專項:農業科技成果轉化專項,投資總額85萬元,資助資金35萬元。.
(9)2010年06月至2014年05月,主持項目:蕈菌技術服務,項目來源:小王莊鎮人民政府,項目編號:53110021 ,項目類別:天津師範大學橫向科研項目,項目資金12萬元。
科研特點是與國家經濟主戰線緊密相連,能用所學知識解決實際問題,通過自主研發的成果轉化,推廣面積1021畝,獲得直接經濟效益11 446萬元,創匯128萬美元,已在巴西蘑菇、白靈菇、杏鮑菇、茶樹菇、靈芝、猴頭菌、灰樹花、香菇、金針菇、側耳等液體菌種生產套用獲得成功。現已在天津各郊縣、華北、東北等地區建立起了一批相對穩定的生產基地,精通菌棒製作及其國際銷售業務,精深加工產品已銷往加拿大、韓國等國家。
論文及著作
從事蕈菌研究開發已二十幾年,正式發表核心論文30餘篇,著作9部:
(1)王賀祥(主編)郭成金(副主編)《食用菌學》中國農業大學出版社,2004年08月ISBN 7-81066-779-3/S.587.
(2)郭成金 編著50萬字的《蕈菌生物學》天津科學技術出版社2005年10月出版ISBN 7-5308-4007-x. 專著.天津師範大學認定為專著。
(3)郭成金 編著34.3萬字的《食用菌高效栽培技術一本通》ISBN 978-7-122-03724-4 北京化學工業出版社 生物醫藥出版分社2009年1月出版。
(4)郭成金 編著 食用菌高效栽培技術叢書:6部,共53.7萬字,北京化學工業出版社 生物醫藥出版分社2011年01月出版。
發明專利
(1)竹蓀提取物生物保鮮劑及其製備與套用 專利號:ZL 2005 10014466.8中國。
(2)冬蟲夏草菌絲體麥片及其製備與套用 專利號:ZL 2005 10014467.2 中國。
科研工作
天津市林海蕈菌菌種繁育中心、濱海現代化農業珍稀蕈菌產業科園、天津市食用菌工程中心設計。
在研項目
食用菌產業升級關鍵技術集成與套用--白靈菇工業化生產關鍵技術套用與示範,資助資金100萬,2012年國家級星火計畫項目課題(已批)。
獲獎記錄
(1)2003年08月獲“跨世紀青年農民科技培訓工程”先進工作者;
(2)2006年09月獲薊縣人民政府頒發,薊縣科學技術合作獎;
(3)2007年度天津市科技進步二等獎;
(4)2008年10月獲聯合國開發計畫暑、中國國際經濟技術交流中心、中國農村技術開發中心,聯合頒發的“2007年度UNDP項目優秀科技特派員”稱號;
(5)2009年6月獲國家科學技術部頒發的“全國優秀科技特派員”稱號;
(6)2010年05月獲薊縣人民政府頒發“薊縣優秀科技特派員”稱號;
(7)2010年05月獲天津市科技進步獎三等獎;
(8)2011年02月獲天津市北辰區農業經濟委員會頒發2010年現代農業科技特殊貢獻獎。