郭利峰

郭利峰,女,漢族,出生於1976年 8 月 23 日,內蒙古包頭市人,共產黨員。2004年於內蒙古大學碩士畢業,現於內蒙古大學攻讀博士學位。

基本介紹

  • 中文名:郭利峰
  • 民族:漢族
  • 出生地:內蒙古包頭市
  • 出生日期:1976年8月23日
人物簡介,主講課程,研究方向,主持課題,發表論文,參編教材,

人物簡介

郭利峰,女,民族:漢,出生日期:1976年 8 月 23 日,內蒙古包頭市人,共產黨員。2004年於內蒙古大學碩士畢業,現於內蒙古大學攻讀博士學位。
專業職務:講師,

主講課程

旅遊文化 蒙古族歷史文化 中國飲食文化

研究方向

旅遊文化、飲食文化與營養

主持課題

主持院級課題《論內蒙古飲食文化在旅遊業中的開發利用》,
參與《內蒙古財經學院政治思想研究》《內蒙古旅遊發展中草原民俗旅遊文化的保護問題》《內蒙古民族飲食文化研究》等多項課題。

發表論文

內蒙古高校大學生營養狀況分析,《內蒙古財經學院學報》

參編教材

《內蒙古歷史與文化》,內蒙古大學出版社,2010年8月出版

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