邵陽學院食品與化學工程學院

邵陽學院食品與化學工程學院

邵陽學院食品與化學工程學院創建於1970年,擁有生物與醫藥專業碩士點,食品科學與工程入選省級“雙一流”套用特色學科,與湖南湘窖酒業共建“湘窖生態釀酒學院”。現有食品質量與安全、食品科學與工程生物工程化學工程與工藝化學製藥工程6個本科專業,其中食品質量與安全專業為湖南省一流本科專業建設點,生物工程專業為省重點建設專業,食品科學與工程專業為校級卓越人才培養計畫試點專業。在校研究生90人,本科生1485人。

基本介紹

  • 中文名:邵陽學院食品與化學工程學院
  • 創辦時間:1970年
  • 本科專業:6
  • 碩士點:1
師資情況,學術研究,辦學條件,所獲榮譽,現任領導,開設專業,地址,

師資情況

邵陽學院食品與化學工程學院現有教師60人,其中教授8人,副教授21人,博士26人。

學術研究

教師主持教研項目39項,公開發表教育教學改革論文106篇,出版專著、教材42部,獲省級教學成果獎6項;主持省級以上科研項目65項,發表學術論文708篇,其中SCI、EI收錄117篇;主持科研成果獲湖南省科學技術進步獎二等獎和三等獎,獲發明專利授權36項。

辦學條件

邵陽學院食品與化學工程學院的生物化工和食品化工團隊獲得省級優秀教學團隊和中國食品行業創新團隊稱號。現有省級重點實驗室1個和省高校重點實驗室1個,另外有省級教學與科研平台9個、市級工程中心4個,校外實習基地28個。

所獲榮譽

學生主持省級以上創新項目26項,獲省級以上競賽獎勵34項。
2021年7月,邵陽學院食品與化學工程學院黨總支被授予“湖南省教育系統先進基層黨組織”稱號。

現任領導

黨總支書記:趙良忠
黨總支副書記、副院長:夏湘
院長:余有貴
副院長:劉建強
副院長:周喜

開設專業

1、化學(師範類)(專業代碼:070301 培養層次:本科 學制:四年 授予學位:理學學士)
培養目標:培養在中學及相關領域從事化學教學、教育教學研究和管理等方面工作的高級套用型人才。
主要專業課程:無機化學、分析化學、有機化學、物理化學、結構化學、有機合成、現代教育技術套用、中學化學教學策略與設計、三筆字、班主任工作方法與藝術等。
2、生物工程(專業代碼:083001 培養層次:本科 學制:四年 授予學位:工學學士)
培養目標:培養在生物製藥、發酵產品生產、環境保護及相關領域從事生產與管理、工程設計、檢驗檢測和新技術研究等方面工作的高級套用型人才。
主要專業課程:分子生物學、生物化學、微生物學、藥理學、化工原理、生物工程設備、生物製藥工藝學、發酵工程、生物分離工程、生物反應工程、酶工程、細胞工程、基因工程等。
3、食品質量與安全(專業代碼:082702 培養層次:本科 學制:四年 授予學位:工學學士)
培養目標:培養在食品安全監管、食品生產企業等相關領域從事安全監管及風險評估、品質分析、質量控制和生產管理等方面工作的高級套用型人才。
主要專業課程:生物化學、工程製圖、食品微生物學、食品化學、食品工程原理、食品工藝學原理、食品分析、食品感官鑒評、食品質量安全管理學、食品安全監督管理、食品標準與法規等。
4、食品科學與工程(專業代碼:082701 培養層次:本科 學制:四年 授予學位:工學學士)
培養目標:培養在食品加工及相關領域從事生產、工程設計、生產管理、新產品開發等方面工作的高級套用型人才。
主要專業課程:生物化學、食品化學、微生物學、食品營養學、食品分析、食品工程原理、食品機械與設備、食品工廠設計、食品工藝學原理、生態釀酒、豆製品加工技術等。
5、化學工程與工藝(專業代碼:081301 培養層次:本科 學制:四年 授予學位:工學學士)
培養目標:培養在化工、能源、材料、輕工及相關領域從事生產運行與技術管理、工程設計、技術開發等方面工作的高級套用型人才。
主要專業課程:化工原理、化工製圖及CAD、化工熱力學、化工過程控制、化工設備機械基礎、有機合成、化學反應工程、化工分離工程、化工工藝學、化工設計等。
6、製藥工程(專業代碼:081302 培養層次:本科 學制:四年 授予學位:工學學士)
培養目標:培養在化學製藥及相關領域從事藥品、醫藥中間體的生產與管理、工程設計、新產品研發等方面工作的高級套用型人才。
主要專業課程:微生物學、生物化學、化工原理、化工製圖及CAD、天然藥物化學、藥物化學、藥理學及毒理學、藥劑學、製藥工藝學、藥物合成反應、製藥分離工程和藥事管理與法規等。

地址

李子園校區:湖南省邵陽市大祥區邵水西路3巷28號邵陽學院
邵陽學院(李子園校區)
七里坪校區:湖南省邵陽市邵陽市大祥區學院路七里坪
西湖校區:湖南省邵陽市大祥區寶慶西路18號

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