邵玉宇

邵玉宇,2008年7月於東北林業大學林學院獲得學士學位。

2008年7月至2015年7月師從內蒙古農業大學“長江學者特聘教授”張和平教授,在“乳品生物技術與工程”教區科技計畫。主要從事發酵乳製品的生產工藝、益生菌(含優酪乳)直投式發酵劑的製備工藝、羊乳及相關製品關鍵生產技術以及乳酸菌的基因組學和蛋白組學的研究,部分研究成果達到國內先進水平。

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