運動活力餐/新天天廚房

內容簡介

2000年12月，怍為一檔日播電視欄目，《天天廚房》走進了人們的視線，至今已6個年頭了。螢屏廚藝帶來的樂趣愉悅了無數的觀眾。喜愛美食的人們，通過螢屏，玩味著美食不可阻擋的魅力。長期以來，《天天廚房》本著把最好的美食帶給觀眾的信念，聯絡、組織不下千人次的專業廚師走上電視節目，毫不誇張且無比自豪地說：在上海，無論是最好的，還是最有名的廚師，均做過我們節目的嘉賓。
作為電視節目的延伸，“新天天廚房”系列叢書，濃縮節目精華，推出：《運動活力餐》、《阿彥私房菜》、《假日情調餐》天天廚房，時尚鮮風。
本冊為其中一冊《運動活力餐》：針對有氧運動後身體疲勞、營養和水分急缺，特別設計60款菜及時補充蛋白質和其他營養成分。

圖書目錄

河海鮮類
美極薯香蝦
荷葉蝦
橙汁帶魚
豉味魷魚
菇酒汁燒三文魚
香蕉脆皮蝦
春筍蝦仁
松仁螺肉
家鄉銀鱈魚
清蒸多寶魚
水鄉鱸魚
魚片蒸蛋
糖醋魚塊
畜肉類
南瓜排骨船
京都排骨
錫燒排骨
自製風味烤排骨
豆角燉排骨
滑肉萵筍
蜜梨肉丁
香爆裡脊
蛋清裡脊
蘑菇肉片
鍋包肉
叉燒
洋蔥大腸
牛腩燉西柿
香菜拌牛肉
果香牛仔骨
白水羊肉
禽蛋類
滑熘鵪鶉
西檸蜜糖乳鴿
香焗雞腿
優酪乳雞肉
雞肉蔬菜包
小雞燉蘑菇
時蔬炒雞雜
川椒雞
涼拌雞絲
瓦罐雞湯
火腿炒蛋
甘藍滑蛋
炸蛋片
乳香蛋丁
筍丁桂花蛋
素菜點心類
蚝油春筍
土司白菜
西檸胡蘿蔔
香辣胡蘿蔔條
銀耳菜心
一品豆腐湯
彭家豆腐
海帶松
涼拌海帶卷
辣味海帶絲
蝦米熗芹菜
擔擔麵
腐皮百合銀杏燕麥粥
雞蛋吐司
椰果鮮奶

運動活力餐/新天天廚房

基本介紹

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