連鎖加盟實務操作一本通:低風險成功作業指南

連鎖加盟實務操作一本通:低風險成功作業指南

《連鎖加盟實務操作一本通:低風險成功作業指南》是2010年化學工業出版社出版的圖書,作者是李幸模。

基本介紹

  • 書名:連鎖加盟實務操作一本通:低風險成功作業指南
  • 作者:李幸模
  • 出版時間:2010年5月
  • 頁數:234 頁
  • 開本:16 開
  • 裝幀:平裝
  • ISBN:978-7-122-07797-4
內容簡介,目錄,

內容簡介

本書以權威專家數十年規劃輔導連鎖加盟企業的經驗,將有關連鎖加盟的基本常識、基礎架構、各層面的問題,通過一問一答的方式呈現出來,內容涵蓋連鎖加盟的各個方面。作者還分析了未來連鎖加盟業者在全球化、網路化時代將遇到的困難和機會,並提出建議。書中精選了店頭賣場常用的表格範例,並附錄了我國有關特許經營的法律法規,供讀者參考。

目錄

第一章概論
1何謂連鎖企業?多店式經營是不是連鎖?2
2直營店和加盟店有何異同?其功能為何?3
3連鎖業近年蓬勃發展的因素為何?4
4未來有哪些行業會走向加盟形態?6
第二章加盟管理
5連鎖加盟的方式有哪些?10
6加盟連鎖體系有何利弊?11
7如何自我評估是否適合加盟?12
8投身連鎖加盟業前,需評估哪些事項?14
9投入加盟連鎖需承擔哪些風險?15
10加入連鎖加盟體系,其經營失敗的主因為何?18
11如何選擇合適的加盟體系?20
12總部遴選加盟主的標準是什麼?22
13員工創業加盟方式有哪些?為何要讓員工創業?25
14如何成功地進行員工創業加盟?26
15加盟主簽訂加盟契約時,應注意哪些事項?28
16加盟主欲中途解約,通常需承擔哪些責任和後果?32
17加盟主配合度不高時,總部通常如何處理?34
18可否同時加盟兩個不同體系的同類加盟店或同一體系開設
兩家以上的店?35
19總部和加盟店之間有哪些互動關係?36
20何謂CIS?加盟主如何善用CIS?38
21CIS在連鎖加盟店中扮演什麼角色?39
22為什麼連鎖企業在目前的環境中仍時刻面臨瓦解的危機?41
23成功的加盟連鎖企業,難道就沒有危機嗎?46
24網路商店是否會取代連鎖店?48
第三章地點商圈
25總部通常策劃哪些活動?加盟主可選擇性參加嗎?52
26加盟店如何運作商圈行銷來提升業績?53
27何謂區域聯合促銷?對加盟主有何益處?加盟主應如何
配合總部進行?55
28總部如何協助加盟主做區域商圈聯合促銷?57
29各加盟店的定價是否應統一?加盟主可自行舉辦促銷和
打折活動嗎?59
30何謂商圈?連鎖企業與加盟店的商圈範圍應如何確立才
算合理?61
31總部如何評估加盟店的商圈可否設點?62
32加盟主可否自行選定店址?64
33加盟店應如何選擇地點?總部可提供哪些協助?64
34加盟店開業前後,總部應提供哪些支持?66
35加盟店如有遷址的打算,需經總部核准嗎?67
36加盟店的拓展布點策略應採取個別漸進方式還是集體
統一方式?69
37加盟主若發覺商圈有惡化現象,如何處理?70
第四章財會管理
38入主加盟店需支付哪些費用?74
39連鎖加盟費——會下金蛋的金母雞值多少?75
40履約保證金的確定標準是什麼?76
41加盟主支付保證金的同時是否應得到利息?78
42加盟主與總部間如何分攤宣傳推廣及促銷費用?79
43區域性的促銷和廣告是否必要?81
44不同的連鎖加盟方式,其加盟費有何差異?82
45總部如何稽核各加盟店的營運狀況?84
46總部應如何協助加盟店做財務分析?85
47加盟主欲拓展新店,總部可提供哪些財務支持?87
48加盟主與總部間的匯賬方式如何確定?89
49加盟店匯回的賬款有誤時,總部如何應對?90
第五章商品採購
50加盟店可否銷售自行採購的商品?如何推薦好商品給總部?94
51開發新商品和淘汰舊商品有何原則可循?95
52商品毛利過低及進價太高時,加盟主如何應變?96
53加盟主和總部之間的採購許可權如何劃分?98
54加盟店如何配合總部進行採購?99
55雜項用品該由總部統一採購還是由加盟店自行採購?100
56加盟店如何加強店面商品陳列以提升業績?102
57加盟店如何做好盤點管理?103
58加盟主如何做好庫存管理?105
59加盟店和總部間如何處理商品調撥?107
第六章賣場客服
60賣場服務有何禁忌?110
61加盟主如何提高員工士氣和服務質量?113
62加盟店如何防止店員舞弊?114
63加盟店如何防範盜竊?116
64加盟主如何做好敦親睦鄰的工作?118
65如何推動會員制來凝聚顧客的向心力和忠誠度?120
66如何劃分總部與加盟主間的客服作業與權責?122
67總部如何協助加盟店掌握客戶信息?123
68客戶投訴應由加盟主還是總部處理?123
69“貨一出門,概不退換”是正確的做法嗎?125
70加盟店如何處理客戶退貨?126
71總部與加盟主間的公關作業與權責應如何劃分?128
72直營店、加盟店和供貨聯盟公關作業的分配有何差異?130
73加盟店發生危機時,總部應給予哪些協助?131
74總部代加盟店處理危機事件,其費用如何分攤?133
75因加盟店處理不當而造成總部名譽受損時,加盟主需承擔
什麼責任?134
76加盟主與總部間如何分攤顧客服務成本?135
第七章人力資源
77加盟主是否一定要參加總部辦的教育訓練?是否須另繳
費用?138
78加盟店如何訓練賣場服務人員?140
79總部和加盟主間的人力資源如何互通?141
80加盟店的薪酬福利是否應統一還是由總部來制定?142
81總部和加盟店間調撥人力時,其薪酬如何計算?144
82加盟店的人員為何由總部統一招募較為有利?145
83加盟主進行人員招聘時,總部可提供哪些協助?147
84有何具體方法降低員工流動率?148
第八章信息系統
85建立信息管理系統對加盟主與總部有何好處?152
86加盟主應提供哪些信息給總部?153
87門市基本信息系統的運作,應包含哪些?154
88導入連鎖信息系統,加盟主付多少費用才合理?155
89總部如何協助加盟主維護信息系統?156
90總部如何輔導加盟主提升經營績效?158
91加盟主是否必須配合總部的策略聯盟?160
第九章國際拓展
92連鎖企業如何國際化?164
93連鎖企業如何進行國際加盟連鎖?165
94海外加盟應採用何種模式經營?167
95如何加速海外加盟成功?168
9621世紀連鎖加盟的大趨勢是什麼?169
第十章連鎖加盟常用表格
表1商圈調查簡表172
表2商圈調查簡圖172
表3立地商圈調查要點173
表4請購建議單173
表5廠商進貨表174
表6門市調撥單175
表7商品損壞變質周報表176
表8零售價變動表177
表9商品類別變更月報表178
表10現金盤點表179
表11收銀交班單180
表12現金日報表181
表13班次匯總表182
表14誤打、銷退及現金投庫記錄表183
表15店長日誌184
表16客戶消費維修數據表185
表17消費者追蹤訪談表186
表18顧客資料表186
表19開店事項檢核表187
表20商圈集會場所統計表188
表21開店管理表189
表22評核使用表194
表23收銀誤打記錄表198
表24門市業績分析表199
表25暫缺貨統計表200
表26出貨數量ABC分析201
表27出貨毛利額ABC分析201
表28貨品迴轉率分析202
表29貨品交叉比率分析表202
表30盤點單203
表31壞品統計表204
表32滯銷品待處理205
表33盤盈、盤虧統計表206
表34早會記錄207
表35外出登記簿208
表36員工請假單209
表37工作交接清單210
表38員工離職申請表211
表39競爭店調查表212
表40訂貨簿213
表41列管商品銷售管理日報表214
表42店頭評核總表215
表43團體客戶商圈訪談表216
表44月工作計畫綱要217
表45輪值表/休假表218
附錄
附錄一特許經營中常見的法律問題219
附錄二從事特許經營應該注意的事項220
附錄三商業特許經營管理條例223
附錄四商業特許經營管理辦法227
附錄五商業特許經營信息披露管理辦法232

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