連南瑤山茶

連南瑤山茶是廣東省著名的特色茶葉，它是瑤族特有的茶葉。瑤山茶產於粵北瑤山800米的崇山峻岭之中、該處峰戀疊嶂，林木蔥蔥、終年雲霧瀰漫，由於環境優越，所產茶葉富含糖類、胺基酸和多種維生素，經精細加工，其成品茶香氣清新芬芳、滋味醇和回甘，能提神醒腦、生津止渴、助消化、去油膩、解熱毒，常飲利於健身防病益壽延年。

基本介紹

• 中文名：連南瑤山茶
• 主要原料：茶葉
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有人
• 產地：連南瑤族自治縣

歷史

連南瑤山有幾種名茶，諸如高界茶、黃蓮茶、天堂茶、大龍茶等，都享有盛譽。這些茶葉出產於千米高山之中，大部分是原始茶樹，東一棵西一棵擠身於叢林之中，沒經耕耘鬆土，沒施化肥農藥，朝飲雲霧吸甘露，日吸陽光沐清風，質地自然不同凡響。加上瑤家精心泡製，幾經翻工，便形成瑤山茶清香、濃郁、甘辛、渾厚等共同特點。請嘗，高界茶純香甘洌，回味無窮；黃蓮茶清香綿纏，1957年在英國倫敦世界茶葉展銷會上，獲得英國女皇的青睞；天堂茶甘洌可口，飲過之後喉嚨清涼暢氣；大龍茶濃郁甘辛，耐人尋味。

產地

連南瑤族自治縣，這塊充滿神奇色彩的瑤族聚居區，位於廣東省西北部。東北與連州市交界，東南與陽山縣相連，南接懷集縣，西鄰連山壯族瑤族自治縣，西北與湖南省江華瑤族自治縣接壤。