迷迭香烤羊腩是一道菜名,迷迭香葉帶有茶香,味辛辣、微苦。少量乾葉或新鮮葉片用於食物調料,特別適用於羔羊、鴨、雞、香腸、海味、填餡、燉菜、湯、馬鈴薯、番茄、蘿蔔,等其他蔬菜及飲料。
基本介紹
- 中文名:迷迭香烤羊腩
- 主要食材:羊腩,迷迭香
- 口味:辛辣
食材明細,製作方法,
食材明細
羊腩 迷迭香
製作方法
1羊腩解凍之後,在表面撒上一層迷迭香。
2烤盤裡倒入橄欖油。
3烤箱設定180度,預熱之後把烤盤放進去約五分鐘油熱了取出來,馬上把羊腩放入到熱油烤盤裡再放入烤箱,設定時間為45分鐘。
4時間到了聞到陣陣羊肉香味啦。