迷迭香烤羊小排

迷迭香烤羊小排是一道美食，製作原料主要有羊小排，迷迭香，黑椒粒，紅酒半杯等。

基本介紹

• 中文名：迷迭香烤羊小排
• 主要原料：羊小排，新鮮迷迭香
• 是否含防腐劑：否
• 調料：黑椒粒，鹽，罐裝西紅柿醬，起司，紅酒
• 輔料：通心粉，洋蔥

材料

紅酒半杯，通心粉，洋蔥半個，罐裝西紅柿醬2大匙，切碎起司1大匙

做法

1.先將羊小排和紅酒,新鮮迷迭香或Lamb Herb,鹽醃下.

2.熱平底鍋下油,將醃好的羊排外表都煎下(讓有油的部分出油微焦)再撒黑椒粒移入烤箱,230度烤10分鐘.