迷你糖三角是一道美食，由酵母粉、麵粉等原料製作而成。
基本介紹
- 中文名：迷你糖三角
- 主要食材：麵粉200克，糖80克
- 口味：甜味
- 輔料：酵母粉1-2克
- 主要工藝：蒸
製作方法,小貼士,
製作方法
1.糖三角食材---麵粉。
2.麵粉加入酵戶櫻堡母碑鍵白粉，加入30度左右溫水和成和饅頭面的麵團。
3.溫暖處醒發一小時以上漲發2倍左右即可。
4.然後反覆揉面進行排氣，然後搓成長條。
5.準備好紅糖。
6.然後按照麵粉和糖1比四的比例加入麵粉然後混合均勻即可。
7.此達慨章朽時設漏贈頌把面切成30克左右的劑子，判糠試然後擀成皮。
8.然後放入紅糖餡。
9.用手捏完二分之一的邊，然後再在三分之一處捏個邊諒紋協，殼求最後一個也同樣捏嚴就包好了！
10.按照以上方法全部包好醒發5分鐘上鍋蒸開鍋後蒸12分鐘即可。
11糖三角做好了，出鍋裝盤。
小貼士
1、天氣轉涼了，酵母粉適當多放點，或者放在溫水盆中發麵。
2、皮子不要太薄，否則容易起的不好。
3、糖不加麵粉的話容易留。
