迷你小南瓜餅

基本介紹

• 中文名：迷你小南瓜餅
• 主要食材：南瓜，糯米粉
• 分類：點心，清蒸，餅

用料

材料	用量
南瓜	200g
糯米粉	120g
玉米澱粉	15g
糖	30克

做法

1. 南瓜切片蒸熟搗爛，或用微波爐叮熟

2. 加入粉類和糖拌勻

3. 取一小塊揉圓，邊上用牙籤壓出痕跡

4. 頂上可以用葡萄乾或者南瓜皮做一個瓜柄

5. 放入水燒開的蒸鍋中，大火7分鐘左右