迷你天貝

迷你天貝，以迷你Pita餅、天貝為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：迷你天貝
• 分類：素菜
• 主要食材：迷你Pita餅，天貝

用料

材料	用量
迷你Pita餅	6個
天貝	6薄片
生菜葉	2片
草莓	1顆
牛油果	1顆
鹽	1/4茶匙+1小撮
黑胡椒粉	1小撮+1小撮
小酸檸	1/2個
新鮮洋蔥碎	1湯匙

做法

1. 是這個全麥Pita餅皮，已經做好了直接可以用，很方便。
2. Pita餅皮一端沿圓邊用廚房用剪開個小口。這樣剪口子大點兒又比較省料。備用
3. 這是常備天貝之一，三種穀物的有機天貝。
4. 天貝切薄片，鍋里噴點兒油，兩面煎黃撒一小撮鹽和一小撮黑胡椒粉，中間切一刀；草莓片成薄片；備用
5. 牛油果1顆取果肉，用叉子碾成泥，撒點兒新鮮洋蔥碎、半個小酸檸擠出汁，1/4茶匙鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻；備用。
6. 在Pita餅里塞進上一小片剪出來的生菜葉，用餐刀挖一塊牛油果泥塗在生菜葉上，塞進2小片天貝，一片草莓。裝盤開吃。