迷人燒賣是一道由糯米，梅條肉，乾香菇等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：迷人燒賣主要原料：材料：糯米，梅條肉，乾香菇，杏鮑菇，甜玉米粒，蔥花，餃子皮調味料是否含防腐劑：否主要營養成分：糖分 製作材料,製作方法, 製作材料材料：糯米，梅條肉，乾香菇，杏鮑菇，甜玉米粒，蔥花，餃子皮調味料：老抽，料酒，鹽，雞精，五香粉，耗油，糖製作方法1、將糯米用溫水泡2小時，將泡好的糯米上蒸鍋蒸半小時，（在蒸鍋屜上鋪上油紙或紗布，我用的是油紙，直接把糯米倒在油紙上蒸半小時）2、乾香菇提前泡發，將香菇、杏鮑菇和梅條肉切丁，蔥切蔥花，肉加五香粉，少許鹽，和料酒醃製下；3、炒鍋里倒入油，先把蔥花倒入炸出香味後，倒入醃製好的肉丁，快速翻炒下，接著倒入老抽上色，翻炒均勻；4、倒入香菇翻炒，再倒入杏鮑菇，加水，加糖，鹽，雞精稍煮會接著倒入蒸好的米飯，玉米粒和蔥花，拌勻即可；5、將燒賣餡成出，用餃子皮包入燒賣餡，包成燒賣，6、放入蒸鍋蒸12分鐘即可；
