農產品集貿市場是指主要進行農副產品零售交易的場所，是農民直接進入流通，銷售農產品的主要渠道。以一定的區域為範圍，以農產品的生產者和消費者互通有無為目的，以當地農產品為交易對象，以零售為主要形式的現貨交易場所。是一種傳統的長期存在的交易方式。
從社會學的角度看，農產品集市貿易是隨著社會的產生而發展起來的；從經濟學的角度看，它是社會分工與商品經濟發展的產物；從地理學的角度，它是以一定區域為基礎發展起來的。
作用,特徵,發展,關係,
作用
1.增強了農民的商品經濟觀念。
2.擴大了農副產品流通渠道，有力地推動了商品經濟的發展。
3.帶動了第三產業的發展，同時，方便了民眾生活，豐富了城市居民的“菜籃子”。
4.加快了城鎮建設，安排了大量社會就業人員。
5.增加了國家財稅收入。
特徵
1.市場接近完全競爭
2.農產品集貿市場商品價格經常變動
發展
(1)集貿市場的主體發生了變化
(2)上市商品的品種和數量激增
(3)市場購銷方式已由零售交易為主向批發與零售相結合的方向轉變，有的集貿市場規模的日益擴大，逐漸演化成批發市場。
(4)市場功能已由小範圍的地區性交易、短途運銷功能向跨地區、跨城市、深購遠銷、遠距離輻射功能轉變。
(5)交換性質已由水平交換為主向垂直交換和水平交換相互交織的複合式交換系統轉變。
關係
二者的聯繫：
1.農產品批發市場是由農產品集貿市場演變而來；
2.農產品集貿市場在貨源、價格信息方面依託農產品批發市場，並以農產品批發市場為中心。
二者的區別：
1.交易方式不同(規模、金額、主體、現金/銀行)
2.管理方式不同(是否有管理主體)
