《農產品物流》是2018年中國經濟出版社出版的圖書，作者是侯雲先，呂建軍，本書通過對農產品物流原理、實踐及發展狀況的探索，力圖為我國農產品物流的發展提供理論支持和實踐指導。
基本介紹
- 書名：農產品物流
- 作者：侯雲先、呂建軍
- 出版社：中國經濟出版社
- ISBN：9787513647168
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
《農產品物流》根據當前我國農產品物流發展現狀，從農產品對物流要求不斷提高的實際需求出發，在寫作方法上實現了實用性與先進性、簡潔性與易懂性、現實問題與解決方案的良好結合，通過對農產品物流原理、實踐及發展狀況的探索，力圖為我國農產品物流的發展提供理論支持和實踐指導。
《農產品物流》在內容編排上大致分為三個部分：第一部分（一、二章）界定了農產品物流的內涵及特點，描述了我國農產品物流的發展歷程、現狀和類型；第二部分（第三、四、五、六、七、八章）分別從農產品的物流系統、物流中心、物流配送、物流信息管理、物流組織與模式和電子商務物流幾方面討論了農產品物流的重點內容；第三部分（第九章）對國際農產品物流進行了簡要介紹，以便為我國農產品物流發展提供借鑑。本書既可用作普通高等院校物流專業、市場行銷專業、電子商務專業的教材，也可用作高職高專院校和企業培訓教材。
圖書目錄
第一章 導論
第一節 農產品物流的內涵與特點
第二節 我國農產品物流的發展歷程
第三節 我國農產品物流的現狀
第四節 我國農產品物流存在的問題
思考題
案例分析
第二章 農產品物流分類
第一節 糧食作物物流
第二節 鮮活農產品物流
第三節 其他類型物流
思考題
案例分析
第三章 農產品物流系統
第一節 物流系統概述
第二節 物流節點
第三節 物流組織
思考題
案例分析
第四章 農產品物流中心
第一節 批發市場
第二節 物流園區
第三節 配送中心
第四節 農產品物流中心選址及規模
思考題
案例分析
第五章 農產品物流配送
第一節 配送概述
第二節 配送要素
第三節 配送形式
第四節 配送與物流的關係
思考題
案例分析
第六章 農產品物流信息管理
第一節 農產品物流信息管理概述
第二節 農產品物流信息系統
第三節 農產品物流信息系統構建
第四節 農產品物流信息技術
思考題
案例分析
第七章 農產品物流組織與模式
第一節 農產品物流組織
第二節 農產品物流模式
第三節 農超對接
第四節 農產品電子商務物流
思考題
案例分析
第八章 農產品物流技術
第一節 保鮮技術
第二節 儲存技術
第三節 活體運輸技術
第四節 農產品冷鏈技術
思考題
案例分析1
案例分析2
第九章 國際農產品物流
第一節 國際農產品物流概述
第二節 進出口農產品檢驗檢疫
第三節 進出口農產品包裝
第四節 國際農產品貨物運輸操作
思考題
案例分析
參考文獻
作者簡介
侯雲先 中國農業大學經濟管理學院教授，博士生導師，工商管理系主任。目前講授本科生課程管理運籌學、物流與供應鏈管理，碩士生課程Managerial and Decision Economics和博士生課程供應鏈管理與建模。
呂建軍 中國農業大學經濟管理學院教授，博士生導師，經濟學博士，長期從事物流與供應鏈管理領域的研究，承擔國家社科基金重點項目、教育部人文社科項目等多個項目，發表論文60餘篇。
