農業產業化與供應鏈管理決策研究

農業產業化與供應鏈管理決策研究

《農業產業化與供應鏈管理決策研究》是2017年8月1日中國社會科學出版社出版的圖書,作者是譚建羅家富。

基本介紹

  • 中文名:農業產業化與供應鏈管理決策研究
  • 作者:譚建羅家富
  • 出版社:中國社會科學出版社
  • ISBN:9787520308359
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

本書以現代農業組織與農業供應鏈為研究對象,分析了貴州現代農業發展趨勢,運用博弈論、zui 最佳化理論、DEA理論建立相關數學模型,以貴州菸草農業為例探討了現代農業組織效率,研究了農業供應鏈中農產品質量、價格及綠色水平的zui 優決策等問題。

圖書目錄

第一章 貴州現代農業發展概述……………………………………… 1
第一節 導論……………………………………………………… 1
第二節 貴州現代農業發展狀況分析…………………………… 4
一 貴州地區現有概況……………………………………… 4
二 貴州現代農業發展現狀分析…………………………… 5
三 貴州現代農業發展存在的主要問題…………………… 7
第三節 貴州現代農業發展趨勢分析…………………………… 9
一 貴州現代農業發展模式分析…………………………… 9
二 貴州現代農業的發展趨勢分析………………………… 10
第四節 龍頭企業帶動型現代農業組織經營模式分析……… 17
一 龍頭企業帶動型現代農業產業化發展
模式機理分析…………………………………………… 17
二 經營模式分析…………………………………………… 18
第二章 貴州省農戶合作經營模式…………………………………… 22
第一節 引言……………………………………………………… 22
第二節 貴州省農戶合作經營模式發展現狀…………………… 24
一 貴州農戶合作經營的現狀……………………………… 24
二 貴州農戶合作經營面臨的困境………………………… 25
三 貴州農戶合作經營發展成就及促進舉措…………… 25
第三節 貴州農業的特徵及發展中農戶合作經營的需求…… 26
一 貴州農業基本條件……………………………………… 26
二 貴州農業基本特徵……………………………………… 28
三 基於貴州農業發展視角下農戶合作經營分析……… 29
第三章 貴州農業組織效率
———以菸草為例……………………………………………… 32
第一節 引言……………………………………………………… 32
第二節 調查背景與方法………………………………………… 36
一 調查背景………………………………………………… 36
二 調查方法………………………………………………… 37
三 研究內容與意義………………………………………… 40
第三節 菸草種植成本—收益分析……………………………… 41
一 菸葉種植成本與收益主要指標體系…………………… 41
二 地區菸葉種植總體成本與收益分析…………………… 43
三 育苗階段成本—收益分析……………………………… 51
四 種植階段成本、收益與質量分析……………………… 58
五 有機煙與無機煙成本—收益分析……………………… 69
第四節 現代菸草農業組織效率與規模………………………… 70
一 引言……………………………………………………… 70
二 模型、指標選取及數據來源…………………………… 71
三 效率評價與最優規模確定……………………………… 73
第四章 基於供應鏈的綠色農產品質量管理研究………………… 79
第一節 農產品種植規模及質量決策研究……………………… 79
一 引言……………………………………………………… 79
二 模型假設………………………………………………… 80
三 模型建立………………………………………………… 80
四 模型分析………………………………………………… 82
第二節 農民專業合作組織激勵機制研究……………………… 84
一 引言……………………………………………………… 84
二 模型假設………………………………………………… 85
2  農業產業化與供應鏈管理決策研究
三 模型建立………………………………………………… 86
四 模型分析………………………………………………… 87
第三節 農產品供應鏈協調:價格與綠色水平………………… 90
一 引言……………………………………………………… 90
二 模型描述………………………………………………… 91
三 不同契約下的綠色供應鏈均衡………………………… 92
四 結果討論………………………………………………… 96
第五章 農業產業化經營中動態產量和價格契約………………… 109
第一節 引言…………………………………………………… 109
第二節 模型假設……………………………………………… __________110
第三節 模型建立……………………………………………… 112
一 統一價格交易機制…………………………………… 112
二 歧視價格交易機制…………………………………… 115
第四節 模型比較分析………………………………………… 116
第五節 本章小結……………………………………………… 117
第六章 生產能力約束下農業供應鏈產品質量協調機制………… 119
第一節 引言…………………………………………………… 119
第二節 模型假設……………………………………………… 120
第三節 模型建立……………………………………………… 121
一 集中決策模型………………………………………… 121
二 分散決策模型………………………………………… 122
第四節 模型分析與仿真……………………………………… 123
第七章 農業供應鏈網路信息共享演化博弈研究………………… 127
第一節 引言…………………………………………………… 127
第二節 演化博弈模型………………………………………… 128
一 模型假設……………………………………………… 128
二 模型構建……………………………………………… 129
目 錄 3
三 複製動態方程………………………………………… 129
四 平衡點及其穩定性分析……………………………… 130
第三節 數值仿真……………………………………………… 131
一 固定懲罰對演化軌跡的影響………………………… 131
二 風險成本對演化軌跡的影響………………………… 134
第四節 帶記憶遺傳算法的信息共享演化博弈……………… 136
一 網路拓撲結構對演化博弈的影響…………………… 141
二 染色體突變機率對演化博弈的影響………………… 143
三 懲罰力度對演化博弈的影響………………………… 143
附 錄………………………………………………………………… 144
參考文獻……………………………………………………………… 158

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