農業產業集群的最佳化升級——供應鏈管理視角

內容簡介

隨著世界貿易自由化與全球經濟一體化的發展，市場競爭日益加劇，這給我國農業帶來前所未有的機遇和挑戰。農業產業集群作為推進農業產業化、提高農業競爭力的有效方式，已成為我國農業產業化的重要實踐形式。然而，我國農業產業集群依然處於發育的低端狀態，面臨滿足消費者需求、降低集群整體運行成本和合理分配集群利益的多重壓力，其核心競爭力和成長性都明顯不足。

因此，農業產業集群的最佳化升級是我國農業產業化進程中必須要面對的問題。

農業產業集群以某種農產品供應鏈為紐帶，大量產業聯繫緊密的專業化生產企業以及相關支撐服務機構和組織，在一個或者多個地理空間集中或者接近而形成的綜合體。供應鏈管理是以供應鏈為對象，面向供應鏈的設計、運營管理和控制，是以用最低的成本為客戶提供最大的價值為目標，對供應鏈中的物流、信息流、資金流進行系統化管理和控制的各種活動和過程。農業產業集群與供應鏈管理具有天然的內在聯繫，兩者具有相互促進的作用。供應鏈管理方法可以將從田頭到餐桌之間的各個環節有機集成，對集群成員行動進行最佳化組合，健全集群成員利益聯結機制，降低農產品在“從田頭到餐桌”流通加工過程中出現的可控的不確定性因素影響，提高農業產業集群供應鏈網路系統的運行效率。供應鏈管理方法在產業集群治理中的套用，為緩解我國農業產業集群所面臨的壓力提供了解決途徑。因此，運用供應鏈管理方法治理農業產業集群、促進農業產業集群最佳化升級，已成為必然選擇。

圖書目錄

前言 1

第一章　導論 1

第一節　農業產業集群最佳化升級問題研究 1

第二節　基本概念的界定與辨析 5

第三節　理論界研究進展 13

第四節　本書的研究思路與方法 22

第二章　農業產業化及農業產業集群的發展與趨勢 24

第一節　農業產業集群發展現狀研究 25

第二節　我國農業產業化發展的歷史沿革與現狀 26

第三節　農業產業化與農業產業集群發展 38

第四節　農業產業集群發展戰略：供應鏈集成的農業產業集群 55

第五節　本章小結 63

第三章　供應鏈管理與農業產業集群融合的客觀基礎：

供應鏈網路 65

第一節　產業集群結構研究 65

第二節　供應鏈管理與產業集群 67

第三節　農業產業集群的供應鏈網路結構 82

第四節　農業產業集群供應鏈生產和組織過程 90

第五節　供應鏈管理與農業產業集群的集成效應 103

第六節　本章小結 109

第四章　供應鏈管理與農業產業集群：一般分析性框架 111

第一節　產業集群演化理論 111

第二節　一般分析性框架建立的基本思想 112

第三節　四維度及相關變數的選擇 122

第四節　一般分析性框架的建立 133

第五節　本章小結 142

第五章　農業產業集群的最佳化升級：不確定性應對模型 143

農業產業集群的最佳化升級——供應鏈管理視角

基本介紹

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