《農業環境科學與技術實驗教程》是2016年5月化學工業出版社出版的圖書，作者是種雲霄、龍新憲、餘光偉。
基本介紹
- 書名：農業環境科學與技術實驗教程
- 作者：種雲霄、龍新憲、餘光偉
- ISBN：9787122261298
- 頁數：208頁
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2016年5月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
- 版次：1-1
內容簡介,編輯推薦,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書分三篇十一章，主要介紹了土壤污染防治、農作物安全等方面的基本技能實驗，以及融合多個基本技能的綜合實驗，如土壤樣品採集、性質及污染物測定等；並結合一些最新農業環境科學研究進展所開設的設計性實驗項目，如利用硝化抑制劑防治農業面源、重金屬污染土壤的治理等。
本書可供高等學校環境科學與工程、土壤工程、生物工程及相關專業師生參考，也可供從事農業環境污染物分析及控制等領域的工程技術人員、科研人員和管理人員參閱。
編輯推薦
適讀人群 ：本書可供高等學校環境科學與工程、土壤工程、生物工程及相關專業師生參考，也可供從事農業環境污染物分析及控制等領域的工程技術人員、科研人員和管理人員參閱。
當前，土壤污染、農產品安全、禽畜養殖業污染等農業環境問題也已經成為我國面臨的重要環境問題，迫切需要掌握相關技能的專業人才，本書所有實驗項目即是針對此社會需求開出，都涉及的是實用、具體的專業技能，如土壤樣品採集處理、土壤基本性質測定等，因此學生都比較重視，得到學生和同行好評。 通過這些實驗技能培養，高校學生在從事污染場地修復、土壤環境質量調查等相關職業工作中展現了更加專業和規範的素養，也受到用人單位好評。
《農業環境科學與技術實驗教程》主要涉及土壤污染防治、農作物安全等方面的基本技能實驗和融合多個基本技能的綜合實驗，並結合一些新的農業環境科學研究進展所開設的設計性實驗項目。
本書可供高等學校環境科學與工程、土壤工程、生物工程及相關專業師生參考，也供從事農業環境污染物分析及控制等領域的工程技術人員、科研人員和管理人員參閱。
當前，土壤污染、農產品安全、禽畜養殖業污染等農業環境問題也已經成為我國面臨的重要環境問題，迫切需要掌握相關技能的專業人才，本書所有實驗項目即是針對此社會需求開出，都涉及的是實用、具體的專業技能，如土壤樣品採集處理、土壤基本性質測定等，因此學生都比較重視，得到學生和同行好評。 通過這些實驗技能培養，高校學生在從事污染場地修復、土壤環境質量調查等相關職業工作中展現了更加專業和規範的素養，也受到用人單位好評。
《農業環境科學與技術實驗教程》主要涉及土壤污染防治、農作物安全等方面的基本技能實驗和融合多個基本技能的綜合實驗，並結合一些新的農業環境科學研究進展所開設的設計性實驗項目。
本書可供高等學校環境科學與工程、土壤工程、生物工程及相關專業師生參考，也供從事農業環境污染物分析及控制等領域的工程技術人員、科研人員和管理人員參閱。
作者簡介
種雲霄，華南農業大學資源環境學院，副教授，環境科學與工程系教學主任，環境科學與工程專業教學科研，側重於農業與農村水污染防治研究，禽畜養殖廢棄物的資源化，主持多項農業污染防治科研課題，包括人工濕地植物根系鐵膜形成特性及其在污水磷去除中的作用；小城鎮區域生活污水處理衍生品（污泥堆肥）園林綠化利用的環境容量研究-以廣東省典型小城鎮為例；亞熱帶農業污染控制技術；等等。發表相關論文20多篇，授權發明專利2項。
圖書目錄
第一篇 基本技能實驗 1
第一章 環境土壤樣品分析 1
第一節 污染土壤樣品採集、處理及製備 1
第二節 土壤物理性質分析 5
實驗一 土壤水分、pH 值測定 5
實驗二 土壤顆粒組成分析測定 7
第三節 土壤化學性質分析 14
實驗一 土壤有機碳、腐殖質分析 14
實驗二 土壤中氮(全氮、無機氮)分析 18
實驗三 土壤中磷(全磷、無機磷分級)分析 25
實驗四 土壤重金屬污染物(鉛、鎘)的分析 29
實驗五 土壤重金屬污染物(銅、鋅)的分析 32
實驗六 土壤或底泥重金屬污染物汞的分析 34
實驗七 土壤類金屬砷的分析 36
實驗八 土壤殘留有機氯農藥分析 38
實驗九 土壤殘留有機磷農藥分析 42
實驗十 土壤陽離子交換量測定 45
第四節 土壤生物性質分析 47
實驗一 土壤微生物多樣性常規方法分析 47
實驗二 土壤微生物多樣性現代生物技術分析 53
實驗三 土壤微生物總量測定 61
實驗四 土壤酶的測定 65
第二章 農田灌溉及徑流排水樣品分析 75
第一節 樣品採集、運輸與保存 75
第二節 常規指標分析 79
實驗一 pH 值和懸浮顆粒物總量分析 79
實驗二 溶解性無機氮磷分析 81
實驗三 顆粒態氮磷分析 85
第三節 污染物分析 89
實驗一 顆粒及溶解態重金屬(鉛、鎘、銅、鋅)的分析 89
實驗二 顆粒及溶解態重金屬汞的分析 93
實驗三 顆粒及溶解態類金屬砷的分析 97
第四節 生物特性分析 101
實驗一 病原微生物分析 101
第三章 農作物中污染物分析 106
第一節 農作物樣品採集、處理及製備 106
第二節 農作物中無機污染物分析 109
實驗一 蔬菜中硝酸鹽、亞硝酸鹽含量測定 109
實驗二 稻米中重金屬的分析測定 113
實驗三 蔬菜中重金屬污染物的分析 116
實驗四 蔬菜中殘留有機氯農藥分析 119
實驗五 蔬菜中殘留有機磷和氨基甲酸酯農藥快速檢測 121
第二篇 綜合技能實驗 125
第四章 農業污染調查與評價 125
實驗一 土壤污染調查與評價(選取代表性重金屬) 125
實驗二 農田灌溉水污染調查與評價 128
實驗三 農產品質量安全調查與評價 130
第五章 污染物在農業生態系統中遷移轉化 133
實驗一 土壤對鎘的吸附動力學、熱力學實驗 133
實驗二 土壤中氮、磷植物營養物質淋溶實驗 136
實驗三 水生蔬菜對灌溉水中重金屬的吸收富集 139
實驗四 重金屬超積累植物對土壤中鎘的富集 141
實驗五 重金屬嚴重污染土壤的化學淋洗 144
實驗六 土壤重金屬化學固定 146
實驗七 稻田土壤溫室氣體排放通量測定實驗 147
實驗八 有機污染物在土壤植物之間的遷移 150
第六章 污染物與土壤微生物相互作用 155
實驗一 有機氯農藥對土壤微生物多樣性的影響 155
實驗二 有機磷農藥對土壤酶活性的影響 157
實驗三 有機氯農藥污染土壤中DDT降解菌的篩選、分離與純化 159
第七章 農業廢棄物處理與綜合利用 162
實驗一 禽畜糞便和秸稈好氧堆肥實驗 162
實驗二 利用生物濾池對堆肥揮發氣體進行脫臭處理 164
實驗三 秸稈和禽畜糞便厭氧發酵產沼氣實驗 168
第三篇 研究創新性實驗 171
第八章 農業廢棄物厭氧發酵速率的影響因素研究 171
第九章 重金屬低積累農作物品種的篩選 174
第十章 硝化抑制劑對土壤氮素淋失的作用 177
第十一章 有機污染土壤修復植物篩選及修復機理研究 180
附錄 183
附錄1 土壤質量辭彙(GB/T18834—2002) 183
附錄2 土壤環境質量標準(GB15618—1995) 188
附錄3 溫室蔬菜產地環境質量標準(HJ/T333—2006) 188
附錄4 食用農產品產地環境質量標準(HJ/T332—2006) 189
附錄5 展覽會用地環境質量標準(暫行)(HJ/T350—2007) 190
附表6 農田灌溉水質標準(GB5084—2005) 194
附錄7 漁業水質標準(GB11607—1989) 195
附錄8 食品安全國家標準: 食品中農藥最大殘留限量(GB2763—2014) 196
參考文獻 207
第一章 環境土壤樣品分析 1
第一節 污染土壤樣品採集、處理及製備 1
第二節 土壤物理性質分析 5
實驗一 土壤水分、pH 值測定 5
實驗二 土壤顆粒組成分析測定 7
第三節 土壤化學性質分析 14
實驗一 土壤有機碳、腐殖質分析 14
實驗二 土壤中氮(全氮、無機氮)分析 18
實驗三 土壤中磷(全磷、無機磷分級)分析 25
實驗四 土壤重金屬污染物(鉛、鎘)的分析 29
實驗五 土壤重金屬污染物(銅、鋅)的分析 32
實驗六 土壤或底泥重金屬污染物汞的分析 34
實驗七 土壤類金屬砷的分析 36
實驗八 土壤殘留有機氯農藥分析 38
實驗九 土壤殘留有機磷農藥分析 42
實驗十 土壤陽離子交換量測定 45
第四節 土壤生物性質分析 47
實驗一 土壤微生物多樣性常規方法分析 47
實驗二 土壤微生物多樣性現代生物技術分析 53
實驗三 土壤微生物總量測定 61
實驗四 土壤酶的測定 65
第二章 農田灌溉及徑流排水樣品分析 75
第一節 樣品採集、運輸與保存 75
第二節 常規指標分析 79
實驗一 pH 值和懸浮顆粒物總量分析 79
實驗二 溶解性無機氮磷分析 81
實驗三 顆粒態氮磷分析 85
第三節 污染物分析 89
實驗一 顆粒及溶解態重金屬(鉛、鎘、銅、鋅)的分析 89
實驗二 顆粒及溶解態重金屬汞的分析 93
實驗三 顆粒及溶解態類金屬砷的分析 97
第四節 生物特性分析 101
實驗一 病原微生物分析 101
第三章 農作物中污染物分析 106
第一節 農作物樣品採集、處理及製備 106
第二節 農作物中無機污染物分析 109
實驗一 蔬菜中硝酸鹽、亞硝酸鹽含量測定 109
實驗二 稻米中重金屬的分析測定 113
實驗三 蔬菜中重金屬污染物的分析 116
實驗四 蔬菜中殘留有機氯農藥分析 119
實驗五 蔬菜中殘留有機磷和氨基甲酸酯農藥快速檢測 121
第二篇 綜合技能實驗 125
第四章 農業污染調查與評價 125
實驗一 土壤污染調查與評價(選取代表性重金屬) 125
實驗二 農田灌溉水污染調查與評價 128
實驗三 農產品質量安全調查與評價 130
第五章 污染物在農業生態系統中遷移轉化 133
實驗一 土壤對鎘的吸附動力學、熱力學實驗 133
實驗二 土壤中氮、磷植物營養物質淋溶實驗 136
實驗三 水生蔬菜對灌溉水中重金屬的吸收富集 139
實驗四 重金屬超積累植物對土壤中鎘的富集 141
實驗五 重金屬嚴重污染土壤的化學淋洗 144
實驗六 土壤重金屬化學固定 146
實驗七 稻田土壤溫室氣體排放通量測定實驗 147
實驗八 有機污染物在土壤植物之間的遷移 150
第六章 污染物與土壤微生物相互作用 155
實驗一 有機氯農藥對土壤微生物多樣性的影響 155
實驗二 有機磷農藥對土壤酶活性的影響 157
實驗三 有機氯農藥污染土壤中DDT降解菌的篩選、分離與純化 159
第七章 農業廢棄物處理與綜合利用 162
實驗一 禽畜糞便和秸稈好氧堆肥實驗 162
實驗二 利用生物濾池對堆肥揮發氣體進行脫臭處理 164
實驗三 秸稈和禽畜糞便厭氧發酵產沼氣實驗 168
第三篇 研究創新性實驗 171
第八章 農業廢棄物厭氧發酵速率的影響因素研究 171
第九章 重金屬低積累農作物品種的篩選 174
第十章 硝化抑制劑對土壤氮素淋失的作用 177
第十一章 有機污染土壤修復植物篩選及修復機理研究 180
附錄 183
附錄1 土壤質量辭彙(GB/T18834—2002) 183
附錄2 土壤環境質量標準(GB15618—1995) 188
附錄3 溫室蔬菜產地環境質量標準(HJ/T333—2006) 188
附錄4 食用農產品產地環境質量標準(HJ/T332—2006) 189
附錄5 展覽會用地環境質量標準(暫行)(HJ/T350—2007) 190
附表6 農田灌溉水質標準(GB5084—2005) 194
附錄7 漁業水質標準(GB11607—1989) 195
附錄8 食品安全國家標準: 食品中農藥最大殘留限量(GB2763—2014) 196
參考文獻 207
