農戶淡水養殖產銷指南

內容簡介

淡水養殖業在我國有悠久的歷史，在改變農村經濟結構、促進我國經濟發展、改善人民生活質量等方面發揮了重要的作用。特別是在我國改革開放後，淡水養殖業進入了新紀元，養殖魚類增多，養殖面積擴大，養殖類型(方式)不斷創新。科學技術的進步和漁業生產的發展，使我國淡水養殖業得到空前發展。水產品總量和淡水魚產量一直列為世界首位。目前，我國的淡水養殖業正向著無公害養殖、健康養殖方向發展。淡水養殖業帶來的經濟效益、社會效益和生態效益越來越明顯，發展前景極為廣闊。

前言　
第一章　緒論
第一節　淡水養殖業
第二節　我國淡水養殖種類
第三節　淡水養殖種類的選擇
第二章　魚苗、魚種培育
第一節　魚苗、魚種質量鑑別
第二節　魚苗培育
第三節　魚種培育
第三章　成魚飼養
第一節　池塘養魚
第二節　網箱養魚
第三節　網圍養魚
第四節　稻田養魚
第五節　綜合養魚
第六節　施肥養魚
第七節　湖泊、水庫粗放式養魚
第四章　魚、蝦、蟹、鱉養殖技術
第一節　虹鱒養殖技術
第二節　黃顙魚（嘎牙子）養殖技術
第三節　大口黑鱸（加州鱸）養殖技術
第四節　鱖魚（鰲花）養殖技術
第五節　泥鰍養殖技術
第六節　銀魚移植增殖技術
第七節　青蝦養殖技術
第八節　中華絨螯蟹（河蟹）養殖技術
第九節　小體積高密度網箱養魚技術
第十節　80：20淡水池塘養魚技術
第五章　魚病防治技術
第一節　魚病發生的原因、診斷方法和防治原則
第二節　魚苗和魚種常見病的防治
第三節　成魚常見病的防治
第四節　魚病綜合防治
第六章　養殖魚類越冬技術
第一節　越冬池的環境條件
第二節　越冬魚類的生理狀況
第三節　魚類在越冬期死亡的原因
第四節　提高魚類越冬成活率的措施
第七章　養魚經營管理與市場行銷
第一節　農戶要樹立經營觀念
第二節　經濟契約的簽訂
第三節　市場區隔與目標市場選擇
第四節　制定合理的價格策略建立穩定的行銷渠道
附錄
參考文獻

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